经典重庆

标题: 今年过年的土豆烧牛肉（本人倾情奉献） [打印本页]

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:43
标题: 今年过年的土豆烧牛肉（本人倾情奉献）
今年春节自己做的，，，

具体过程不就不用文字赘述了，看图

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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:44
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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:45
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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:45
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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:46
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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:47
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作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:47
u叔。。。。

我发完了哦，

具体怎样你看着办。。。

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-6 23:48
作料差几味。。。

不过味道还是一如既往的赞哦。。。

我的招牌菜

作者: leufay 时间: 2008-11-6 23:52
看起来好好吃
比我做得好哈哈

作者: 暴走猪 时间: 2008-11-7 00:38
和我的做法几乎一模一样有调糖色吧

作者: 西瓜的刀 时间: 2008-11-7 16:43
探讨一下：
1、花椒先下，海椒后下，都炸一下捞出。这样会是辣而不燥。
2、烧牛肉最好不要放酱油。
3、最好不用高压锅。

作者: 构造地震 时间: 2008-11-7 17:39
烧牛肉最好斗愣个烧，不要加啥子洋芋萝卜之类的，不然洋芋萝卜好吃肉不好吃，吃得差不多在将就汤汤水水烧点不错

作者: 枫 时间: 2008-11-8 15:44
花椒八角那个是****不噢？

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-8 22:21

原帖由枫于 2008-11-8 15:44 发表
花椒八角那个是****不噢？

是****

作者: 鱼香味的肉丝 时间: 2008-11-8 22:48
好好好
我还做不来也··:lol

作者: 重庆的梦 时间: 2008-11-9 00:59
巴适。。。。。。。。。。。。。。

作者: _呼呼_ 时间: 2008-11-9 22:00
:loveliness: :loveliness: :loveliness:
不错不错···
有机会像楼主这样自己弄一回···

作者: 二娃子 时间: 2008-11-10 19:39
顶起，我烧牛肉也有秘诀

作者: 冰冷的水 时间: 2008-11-11 10:15
:handshake :handshake :handshake 好手艺

作者: Undertaker 时间: 2008-11-11 10:28
老实说，是不是你妈妈做的？？

作者: Undertaker 时间: 2008-11-11 10:30

原帖由 二娃子 于 2008-11-10 19:39 发表
顶起，我烧牛肉也有秘诀

你娃光晓得说~~有本事露一手撒！！

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-11 14:04

原帖由 Undertaker 于 2008-11-11 10:28 发表
老实说，是不是你妈妈做的？？

晕，肯定是我个人做的撒。。。

一年豆一回

作者: Undertaker 时间: 2008-11-11 16:01

原帖由 天堂侍柘 于 2008-11-11 14:04 发表

晕，肯定是我个人做的撒。。。

一年豆一回

手艺不错哦！！天堂~~只是以后帖子不要再拖个一年半载的老！！

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-11 21:20
哎。。。

我平时在这边都是清茶淡饭。。。

好不容易一年回去两次，基本上每顿都很爽，都照。。

但是存货再多也经不起我经常发撒，，，

发完了会很尴尬的

作者: Undertaker 时间: 2008-11-12 10:49
天堂~没得撒子好尴尬的~发完了可以顶帖子撒！

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-12 15:59
:o :o :o :$

作者: ti 时间: 2008-11-13 12:43
不错不错～不过我家的红烧牛肉都是汤淹起的～下面超爽:victory:

作者: Undertaker 时间: 2008-11-13 16:42

原帖由 ti 于 2008-11-13 12:43 发表
不错不错～不过我家的红烧牛肉都是汤淹起的～下面超爽:victory:

只晓得说~~也不发出来显摆哈~

作者: 亚格斯 时间: 2008-11-14 15:30
:handshake :handshake :handshake :handshake :handshake

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