经典重庆

标题: 全国各地人民吃的早餐 [打印本页]

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:48
标题: 全国各地人民吃的早餐
重庆一般早餐有小面，米粉，米线，包子，油条，豆浆，牛奶等。。。。
国内其他地方呢，了解了解吧，哪些你吃过，哪些没吃过。
桂林人吃米粉就像是北方人吃麵食一樣，天天都吃，且只重味道，不管店面的大小與裝飾，越是老店，生意越好。桂林街頭，時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士，等不著座位，就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就吃

但就米粉而论，个人认为最好吃的还是重庆綦江米粉，米粉只哪个地方的米和水与气候制作的出来

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:50
北京人的早餐必喝的豆汁。必吃的焦圈。男女老少都愛吃，酥脆油香的味兒，真叫人吃不夠

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:50
北京的炒肝

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:51
東北人的早餐一般是白粥鹹菜，只是這鹹菜，是高麗醃菜。還有那個東北大醬，挖一小勺澆在粥裡，滋味實在是妙。簡直是眾味雜陳，嘗一口不知天南地北
也有称面，李连贵熏肉大饼，包子，油条

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:53
餃子(蒸餃)南方稱水餃
重庆的饺子比较单调，一般就是白菜馅或韭菜馅，变化不多，大楷跟当地吃的太丰富了有关

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:54
天津人最爱狗不理
包子还是最爱重庆的小笼包和原来上清寺那的大肉包，酱肉包，鲜肉包，鲜美无比，其他地方的包子没有赶的上的

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:56
北京、上海人叫它「餛飩」，重庆話叫作「抄手」，廣東話叫作「雲吞」，福建名為「扁食」。
内里各地有差异，上海或杭州的餛飩真的小的可怜，原来一元一碗，点点，薄如纸，加点紫菜与虾米猪油打汤，我可以吃五六碗，

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:58
最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子，現在在各地很流行。用煎餅外加雞蛋卷、塗上甜麵醬或辣麵醬。由於北方稱油條為「果子」，故叫煎餅果子。
原来七星岗买家具的那一排门面的夹缝里那里有个非常非常小的煎餅果子店，几乎每次路过我都要买来吃，做的非常地道。

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:58
西安人的早餐最愛吃肉丸胡辣湯

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 13:59
西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條
对了，重庆也有豆腐脑，调料简单，酥香的黄豆必不可少，真香

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:00
上海人最爱的湯包

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:00
糯米煎餅:lol

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:02
廣東人的早餐腸粉
在广东时很爱吃，但当地有笑话，下力的才喜欢吃，呵呵
加点肉，或蛋，或猪肝是最普遍的

作者: 切·格瓦拉 时间: 2008-11-14 14:02
原来焦圈是这样的说~~~只听郭德刚说过。:L :L

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:04
鹹水餃
广东的早点非常丰富，粥粉类就不用讲，单一个喝早茶就有道不完的美食
廣東茶點、燒賣，煎油餅

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:06
春卷，对了，重庆也有这，但现在见的少了，麻元，还有香喷喷的油炸糍粑块现在也很少看见了，小时候到处都有卖的，

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:06
河南人的早餐羊肉湯、大餅、臭豆腐
粘餅子

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:08
河南的糊辣汤最开始吃有点不习惯，后来习惯了也觉得一般般，河南早上还有黑米粥，小米粥，炸的什么灰面团团类的
雲南人的早餐烙餅
土豆油菜花粑粑~~

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:09
已成型雞蛋可以烤熟了吃！雲南十八怪~~ 雞蛋串著賣~~

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:09
徐州的經典早餐是辣湯和油條。辣湯是徐州特有的一種小吃，其他地方絕對沒有。

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:10
蘭州人的早餐蘭州人愛吃牛肉麵，牛肉拉麵優劣取決於清湯

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:10
浙江人的早餐雞子餅筒

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:10
江西人的早餐包米果

作者: 很好笑吗？ 时间: 2008-11-14 14:12
有次在漳州的几天，早上吃的有那啥生汤，现煮，丢入猪肝，瘦肉，猪心，蔬菜什么的，很是鲜美，有点象三鲜汤，又非常便宜。
福州吃的炒米线也非常好吃

作者: 亚格斯 时间: 2008-11-14 15:12
口水口水、、

肠粉！！好几个月没吃了

作者: Undertaker 时间: 2008-11-14 16:24
哇~~河南人早上起来就吃臭豆腐，漱口白漱了~

作者: 天堂侍柘 时间: 2008-11-14 20:29
西安的最难吃

作者: 暴走猪 时间: 2008-11-14 23:12
还是喜欢醪糟荷包蛋或者煎荷包蛋或者油条豆浆不过好久都没早餐概念了

作者: bibitu 时间: 2008-11-15 05:33
其实北京人也很少吃豆汁了，除了某些老北京。那个味道确实太震撼了。

作者: BOA 时间: 2008-11-15 13:33
那个豆汁才叫臭哟，象是放馊老的豆浆，只是闻老哈豆受不了了~其实黑多北京人也喝不来勒个~还有那个焦圈，还没得油条好吃，取的名字还怪，第一回听说还以为是扎头发的胶圈也~~呵呵。炒肝也是咸死人，好象盐不要钱样~~
说真的，北京小吃不好吃~~

作者: michelle柠 时间: 2008-11-19 21:20
广东肠粉~~~哈哈,经常吃的

作者: Allen.K 时间: 2008-11-20 10:23
看来看去还是重庆跟广东的最好吃~~

作者: xssjss 时间: 2009-2-26 18:40
云南人吃的耳块，就是一块米皮饼，用碳烤热了，中间夹一根油条，也有不夹油条的，呵呵

作者: xssjss 时间: 2009-2-26 18:42
其实广东的早餐比较丰富，尤其是到好一点的餐厅里吃早餐，那可真的是美味。广东人称喝早茶，就是边喝茶，边吃早餐。下图是春卷、叉烧包、肠粉等，我觉得肠粉不错，路边都有卖的，而且做起来也很快!

作者: 88 时间: 2009-3-6 20:47
上下九的银记肠粉，非常好吃
华辉拉肠。。。记得最初到广州的时候觉得非常好奇，以为是啥猪肠，结果还真有猪肉肠粉，不过是点缀搜肉片一起蒸出来的

作者: ******* 时间: 2009-3-10 11:02
北京那个炒肝和豆汁真是一绝的难吃．
豆汁是完完全全的一股潲水的气味，吃到嘴里是馊霉味，连北京本地人大部分都不吃这个现在．
炒肝就是酱油加芡粉加水和在一起煮猪肝，大肠等等．大家可以想象一下是什么味道．而且糊糊搞搞的，卖相超级差．我妈说看到都打哕！

作者: li900209 时间: 2009-3-16 13:30
以前还在重庆读书的时候，天天早上都是在学校后门吃碗杂，现在放假了回重庆就还经常去吃，呵呵。

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