明日立冬重庆却还未入冬 冬天下个月才真正来临

五里店

明天就是传统节气立冬，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，但对重庆来说，正式入冬还早得很，往往要到12月中旬才是冬天的开始。

明日立冬有啥习俗？吃饺子
立冬节气，有秋收冬藏的含义。据资料显示，我国古代，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。
在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。
对于重庆市民来说，传统节气其实并没有特别的过法，但在立冬时节全家人围在一起，吃上一顿热气腾腾的饺子，也未尝不是一件美事。

重庆一月后才正式入冬
不过虽然立冬已至，但重庆离正式入冬还早得很。这是因为，“立冬”节气虽然固定在每年的11月7日或8日，但由于我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。
按气候学划分四季标准，连续5日平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。
对重庆来说，“入冬”差不多要等到12月中旬。往年的重庆入冬的平均时间是12月13日，也就是说还有1个月重庆才会迎来真正的冬天。

立冬后天气转寒，需注意食补
在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说冬季是一年的“片尾曲”，立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”，为来年的健康打下坚实的养生基础 立冬以后，天气转寒，如何增强对寒冷的抗御能力？冬季饮食调养，宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食，少食生冷，但也不宜躁热，多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏，例如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
此外，碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素，食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类，谷类食物不能减少。




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