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标题: 忠县烹饪的菜品餐馆将付给你一定的创作费 [打印本页]

作者: zhongxian 时间: 2009-6-1 20:04
标题: 忠县烹饪的菜品餐馆将付给你一定的创作费
忠县启动名优特色菜品创新大赛忠州新闻网6月1日报道（记者伯华）如果食客点了由你创新烹饪的菜品，那么餐馆将付给你一定的创作费！在今日召开的全县名优特色菜品创新大赛工作会上，县政协****雷树成号召全民参与，创新忠州美食，弘扬餐饮文化。据了解，忠县名优特色菜品创新大赛分为专业组和家庭组，其中专业组设忠县特色名小吃10个、忠县特色名凉菜10个、忠县特色名菜（热菜）20个，家庭组设忠县地方家庭菜20个。获奖的名优特色菜品，将统一收入《忠县名优特色菜品集锦》对外推荐，凡被忠县宾馆酒楼等餐饮服务场所采用的，顾客每点一菜，饮食企业需支付一定创作费。记者从优特色菜品创新大赛组委会办公室获悉，6月5日至6月20日为创新、收集、初评及推荐报名阶段，6月20日至6月25日为评比表彰阶段，餐饮企业和市民可到忠县商委领取报名登记表参赛。县领导丁远奎、袁大凡参加会议。

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