一顿丰盛火锅宴 荤素搭配的30道菜品全是天然石

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来源：重庆晚报 时间：2014年12月04日
看到这台火锅宴，你可能想不到
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　　▲天然成形的不同石种组合而成的火锅宴
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　　▲黄喉
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　　▲毛肚
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　　▲石博会上的展品
　　重庆晚报讯 中间是一口金黄的大锅，四周围着毛肚、黄喉、鱼头、田螺、血旺、平菇、南瓜等荤素搭配的30道菜品。这样一台已经摆开的火锅宴，出现在昨日开幕的第七届中国(重庆)万石博览会上，它让众多过往者垂涎欲滴，但却只能看不能吃，因为它是由天然成形的不同石种组合而成。
　　昨日，在该博览会上，83岁老翁吴孝文展出的一台奇石火锅宴，成现场吸引观众的一大亮点。据悉，这台奇石火锅宴为首次公开亮相。
　　重庆晚报记者看到，名为“金盆火锅宴”的该台火锅宴席，由两层桌面组成，上层中间为一口色泽金黄凹凸有致的石锅，上方摆放着酒瓶与酒杯，毛肚、黄喉、猪腰、田螺、五香豆干、油炸粑粑、洋芋、银耳、平菇、西瓜、西红柿等本地烫火锅所需的常见菜品几乎一应俱全，摆满上下两层桌面，每道菜品均配有石种和菜名说明。
　　吴老称，该台火锅宴是他继2009年展出自己耗时多年收集到的上百道奇石菜品组成的巴渝奇石宴后的又一力作。
　　据吴老介绍，2010年在本地一场展销会上闲逛时，他被一枚中间凹陷的椭圆形钟乳石吸引。“我一眼就看出它似一口锅的形状，正是我苦苦寻找的火锅宴的主角，所以毫不犹豫花了近2000元买下。”
　　之后，吴老和老伴先后六次赶往内蒙古大漠的核心地带，除集市外，更挨家挨户走访牧民，收集奇石，“因为只有大漠的玛瑙、璧玉石才能出食石。”
　　现场一位观众问及火锅宴的售价，吴老称需12万元，不料对方却认为“有点低”。
　　重庆晚报记者 董亿 毕克勤 实习生 梁成英 摄影报道