经典重庆

标题: 蛋炒饭的做法 [打印本页]

作者: 小林少君 时间: 2014-12-20 11:12
标题: 蛋炒饭的做法

黑椒蛋炒饭~

蛋炒饭的做法
食材食谱热量：2950(大卡)
主料米饭适量青瓜适量
方法/步骤
所用材料：米饭。
蛋炒饭的做法
青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
蛋炒饭的做法
青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
蛋炒饭的做法
鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入，用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
蛋炒饭的做法
往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均匀。
蛋炒饭的做法
再往里加点盐、黑胡椒粉。
蛋炒饭的做法
再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
蛋炒饭的做法
END
注意事项
火不要太大
翻滚吧蛋炒饭你懂的~

作者: 新客人 时间: 2014-12-20 17:15
恩恩是的啊

作者: kxjhj 时间: 2014-12-22 17:06
重庆美食真是有讲究啊。

作者: 北边张 时间: 2015-1-2 13:53
又见不是一般的好贴。。。好贴不是别的。。。好贴就是好贴。。。好是好贴的好。。。贴是好贴的帖。。。好贴不是别的。。。好贴就是好贴。。。

作者: sguoguo 时间: 2015-1-3 22:02
我一般选择，先把饭炒热，然后在炒蛋。

作者: 素蛮 时间: 2015-1-7 17:25
恩恩是的，炒米饭也是有讲究的。

作者: 素蛮 时间: 2015-1-16 17:01
黑椒蛋炒饭好吃吗？

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