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标题: 四川、重庆为治霾禁熏腊肉新华社：避重就轻 [打印本页]

作者: 长江村 时间: 2015-1-25 06:53
标题: 四川、重庆为治霾禁熏腊肉新华社：避重就轻
四川、重庆为治霾禁熏腊肉新华社：避重就轻
2015年01月25日 02:28
来源：新京报

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2014年12月30日8时许，重庆巴南区毛纺厂，居民将风干的香肠挂上熏架。每年这时候，居民们就会熏制香肠、腊肉、排骨等过年食物。图/东方IC

1月20日，四川达州，当地民众在zf规划点或城郊自行熏制腊肉。此前，当地有gy排查空气质量重度污染的源头时，发现熏腊肉成了达州空气质量差的主要诱因。图/CFP

原标题：川渝治霾禁熏腊肉被指“避重就轻”

新京报讯媒体近日报道，继四川达州市环保部门gy抛出“熏腊肉致霾论”后，重庆市日前再次以环保执法的名义对“烟熏腊肉”开刀，引发舆论关注。新华社昨日也就此发表时评质疑，“传承了数百年的烟熏腊肉，竟要为当今日渐糟糕的空气质量负责”，并称“动辄拿厨房油烟、烟熏腊肉等群众生活中的问题来当致霾的‘替罪羊’，难免有避重就轻、敷衍塞责的嫌疑，引来舆论‘拍砖’”。

就此，北京大学公共卫生学院环境卫生学系教授潘小川昨日对新京报记者表示，zf的各种治霾措施还是应该集中在转变能源结构上，最重要的就是减少工业燃煤使用量，多使用清洁能源、环保能源。“工业污染、机动车尾气污染，这肯定是PM2.5来源的前两位”，相应的，zf的治霾措施也应该集中于这些方面。

那些奇葩的“治霾神策”

【禁熏腊肉】

据《重庆晚报》报道，为改善空气质量，保障人民群众身体健康，从1月20日起，重庆市环保局会同市政****等部门，和主城各区zf一起，开展集中整治烟熏腊肉、露天焚烧和柴火鸡餐饮专项工作。

重庆市环保局表示，烟熏腊肉、露天焚烧和燃用高污染燃料产生大量烟尘和粉尘，严重污染大气环境，对广大市民健康造成危害。市环保局近期对都市功能核心区和都市功能拓展区PM2.5来源解析显示，生活污染在PM2.5中占比由10%上升为16%。当地媒体报道，烟熏腊肉、露天焚烧及数千口柴火鸡土灶燃用柴火等燃料是主要污染来源之一。

此前的1月4日，紧邻重庆的四川省达州市宣布，当地空气重度污染的罪魁祸首是熏制腊肉。达州市环境保护局一名gy说，该市自1月份以来“持续不散的雾霾”应归咎于当地人对熏制腊肉的偏爱。媒体报道，该市城管执法人员已“突袭和强行关闭”该市多家腊肉工厂。

熏腊肉究竟会制造多少PM2.5？环保志愿者曾连续3天走访了重庆主城10多个腊肉熏制点，使用专业仪器检测PM2.5，结果显示，单个腊肉熏制点影响范围基本上不超过50米。

【点评】潘小川表示，烟熏腊肉对城市空气的影响没有那么大，重庆市环保局所指的“生活污染占16%”应该不会全都是烟熏腊肉造成的。一些城市也有很多在街头烤羊肉串的商户，但相关研究表明，烧烤造成的烟熏污染不会是重大的PM2.5污染源。

【“禁炒菜”】

媒体报道，去年11月11日，廊坊市环保局副局长李春元表示，廊坊人爱吃炒菜，但APEC期间很多人都改吃拌菜，减少油烟排放。此话立即引发网友热议，不少网友质疑，居民不炒菜能减少PM2.5排放，靠谱吗？

据公开资料显示，烹饪确实能产生PM2.5，但蒸、煮方式，产生的PM2.5并不多，而油炸、炒菜时，PM2.5则迅速飙升8倍到近20倍，达到严重污染甚至爆表的级别，其中炒菜产生的PM2.5最多，5分钟内PM2.5数值可以从开始时的38微克/立方米增加到787微克/立方米。

【点评】潘小川表示，居民在自己家中炒菜，是有可能在短时间内将家庭室内的PM2.5提高，但居民炒菜对室外空气的影响微乎其微。“可能大型餐馆对室外空气的影响是有的。”潘小川说，目前学界对餐饮造成的PM2.5污染也在研究，它到底造成多少影响，对PM2.5贡献多少还没有定论，“但相比较工业污染，机动车污染来说，肯定是较为微弱的。”

潘小川同时强调，网民对zf出台的各项治霾措施应该理性对待。

新京报记者张婷

[责任编辑：PN050]标签：熏制油炸腊肉

作者: 我爱重庆朝天门 时间: 2015-1-25 07:45
新华社晓得个锤子。

作者: 那座山 时间: 2015-1-25 08:12
在柴火鸡没有兴起的时候，在没有熏腊肉的季节，雾霾天气怎么来的？治理好了吗？柴火鸡熏腊肉可以引导禁止，但别把柴火鸡熏腊肉当做罪魁祸首！别避重就轻！

作者: 雁渡寒潭 时间: 2015-1-25 09:47
打脸了，痛不？？？？？？？

作者: 领袖 时间: 2015-1-25 09:56
官媒煽得好。。。。

作者: 与圣光同在 时间: 2015-1-25 10:22
柴火鸡该禁，但是柴火鸡绝对不是雾霾的主要原因

作者: 我是人 时间: 2015-1-25 10:55
雾霾的最大根源还是工地建设扬尘，从客观上说，这年头扬尘越多的城市，反映该城市发展越有活力

作者: WSY19871205 时间: 2015-1-25 11:05
一个烧制点周边的居民几天内会投诉上百次，投诉多了能不管？在城里做柴火鸡、烧腊肉影响到了其它居民，当然该取缔。

作者: ldp820708 时间: 2015-1-25 11:10
自己拉不出屎就怪地球引力不够~~！
自己没得能力治理不好雾霾天气就拿柴火鸡、烤全羊、熏制腊肉来开刀。每天晚上摆摊的烧烤、大排档这些为何不禁止~？

作者: lsc_lxws 时间: 2015-1-25 11:43
熏腊肉对大环境的影响有好大说不清楚~但是对周边居民来说绝对是噩梦·~~~

作者: 关心发展 时间: 2015-1-25 12:21
新华社鼓励大家到北京城里熏腊肉整柴火鸡。

作者: SHISHIQS 时间: 2015-1-25 12:24
站着说话不腰疼，建议到他们家门口烧，看看是否欢天洗地？

一个烧制点周边的居民几天内会投诉上百次，投诉多了能不管？在城里做柴火鸡、烧腊肉影响到了其它居民，当然该取缔。

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-25 12:24
这些傻B官媒本来就喜欢站队的，新华社这种媒体的客观性本来就非常差。反正与自己生活无关的事情，如果把这些烟囱放到CCAV下面秋，马上被抓，不行去北京搞一次。

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-25 12:26
新华社是转新京报的，这些报纸又不在重庆，他们完全是打胡乱说凭想象。

这个问题很好说明，把秋腊肉的环境，模仿在他们报社，或电视台，他们才能完全理解。

不然他们就是站着说话腰不痛。

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-25 12:28
新华社站队搞亲民秀，新华社的新闻有几个有知识的人会信。就像CCAV的新闻联播只有文盲和特别高层才会关注一个道理。

作者: 风和玲 时间: 2015-1-25 13:01
媒体也有些断章取义，zf只是说柴火鸡对环境有影响，烟熏腊肉本身也对环境有影响，zf取缔也可以理解，并没说污染天气就是完全是这个原因造成的。。有汽车尾气的原因，有工厂的原因，有工地的扬尘原因。这些原因只能一步一步来。但是柴火鸡这些确实可以取缔！！！

作者: 矢铃圣佳林 时间: 2015-1-25 13:09
主城到处都是工地，污染肯定重

作者: 砣砣娃二 时间: 2015-1-25 13:10
这耳光打得好！！！

作者: wangyangzhou 时间: 2015-1-25 13:18
莫道百姓可欺。好像熏腊肉这个传统是最近才兴起的一样。记得曾经有个砖家还提出过，炒菜引起污染，建议禁止炒菜，改用炖菜。
我建议，为治理污染，以后禁止放屁、禁止呼出二氧化碳！把禁止的触手伸到百姓的方方面面，甚至于裤裆！

作者: 靠山吃山 时间: 2015-1-25 13:19
支持取替熏腊肉

作者: 冰冷的水 时间: 2015-1-25 13:32
说到点子上了

作者: win-win 时间: 2015-1-25 13:40
ZF真把那些建筑工地管好了，空气不晓得好好多。

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-25 13:49
熏腊肉，柴火鸡，应该在农村去继续传承和发扬。中国以前没有城市，所以农民来了城市还是要适应新生活。不习惯可以回农村去。

作者: 锤子 时间: 2015-1-25 14:04
脓豁皮都去新华社大门口搭熏腊肉棚棚，他是撵走或是抓去？可见新华社和日人民报之类的官媒几十年如一日的无耻和虚伪，强奸人民的耳朵和智商。

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-25 14:05

锤子发表于 2015-1-25 14:04
脓豁皮都去新华社大门口搭熏腊肉棚棚，他是撵走或是抓去？可见新华社和日人民报之类的官媒几十年如一日的无 ...

人民日报，新华社本来就是土匪，无赖出生的。

作者: 海军准将 时间: 2015-1-25 15:54
“雾霾的最大根源还是工地建设扬尘。”
这句话才是说到点子上了。当然，工业废气和汽车尾气排放也是要因之一。

我反对柴火鸡，原因主要不是烟尘排放，而是大量燃烧木材，破坏森林！

作者: 渝州棠城 时间: 2015-1-25 17:04
锤子个避重就轻哦，纯粹就是一个柿子找软的捏

作者: 险峰 时间: 2015-1-25 17:25
严格控制汽车尾气排放和大烟囱工厂排放

作者: 那座山 时间: 2015-1-25 19:39
严控工业污染和汽车排放才是正理儿。当然一窝蜂的柴火鸡和城市里熏腊肉也须按照相关法律法规予以禁止，但是也别忘了那些烧烤摊，建筑工地扬尘等等！咱们的官老爷们可不可以不要头痛医头脚痛医脚啊？
一个网友调侃到：活着吃西餐死了埋地里相当环保。
其实很多老百姓不是反对禁止柴火鸡熏腊肉，而是对官老爷们不勤政的痛恨！按照相关法律法规，柴火鸡熏腊肉本身就在禁止之列，难道他们不知道吗？可能还去吃过哦，非要等到不可收拾了才又大张旗鼓的搞运动式的治理，寒。

作者: 绿岛青龙 时间: 2015-1-25 20:20
要人命的不是柴火, 油烟的PM2.5, 是工业和汽车产生的PM2.5.

作者: 重庆未来 时间: 2015-1-25 20:36
熏腊肉对大环境的影响有好大说不清楚~但是对周边居民来说绝对是噩梦·~~~

作者: 新约战士 时间: 2015-1-25 21:05
秋腊肉那叫年味，土鳖才上楼几天就真把自己当千金大小姐了

作者: F------ 时间: 2015-1-25 21:13
大量的烟民要不了多久要被禁烟了。如果真的这样空气质量要好恨多的。就是税收影响也很大吧。熏腊肉不上睡是该禁的。你懂的

作者: bushidongxi01 时间: 2015-1-26 00:17
随地大小便也是传统，中国农村本来就缺厕所。在重庆找公厕撒尿，绝对是脱老裤子放屁，装B。

作者: 锤子 时间: 2015-1-26 02:13

新约战士发表于 2015-1-25 21:05
秋腊肉那叫年味，土鳖才上楼几天就真把自己当千金大小姐了

土豪，你也亲自吃腊肉？你赶快提几只龙虾去找个棚棚熏成腊虾，拆了就没得腊龙虾吃了，这个年就过不了。

作者: 锤子 时间: 2015-1-26 02:18
毛委员在80多年就说过“重要的是教育农民”，想不到现在这句话对重庆的脓豁皮仍然适用，任重道远啦！

作者: xzww 时间: 2015-1-26 03:49
本帖最后由 xzww 于 2015-1-26 03:51 编辑

新华，南方系，人日报，几家抱团，尾大不掉，近来屡屡利用媒体垄断，攻击上海，北京，重庆，包括其他省市的形象，进而插手影响地方人-事安排，背后抬举南方某人的心态，昭然若揭。其中人日报+新华社，属于体制内里应外合，不出意外，目前正在被某“一大盘棋”刻意纵容中，目的是酝酿犯众怒,其后，被一锅端掉是百分百的事情。

作者: flybird633 时间: 2015-1-26 08:43

新约战士发表于 2015-1-25 21:05
秋腊肉那叫年味，土鳖才上楼几天就真把自己当千金大小姐了

屁的个年味，早就该禁了

作者: blackcat 时间: 2015-1-26 09:50
确实在避重就轻，人家也没说错，现在能说得清的雾霾来源最大的污染源中石油，石化的劣质油品，但是地方zf又不敢去得罪这些央企，只有拿没背景没实力的所谓产生污染的熏腊肉开刀，就是个笑话。

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