地道台湾美食周六开吃 享地道的士林夜市美食

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　　昨日，“重庆晨报创刊20周年全媒体大行动·2015台湾士林美食嘉年华”新闻发布会在大坪龙湖时代天街举行。

　　台湾士林夜市繁荣促进会副会长黄建忠、重庆晨报代表、杭州天立文化公司总经理李天如以及重庆各大主流媒体参加了发布会。黄建忠正式将“士林夜市举办资格书”授予重庆晨报代表。

　　本次活动的主会场设在大坪龙湖时代天街，分会场位于北滨路国兴·北岸江山。从本周六开始一直到5月4日，市民在家门口也能畅享地道的台湾士林夜市美食啦。

　　将于4月25日亮相大坪龙湖时代天街C馆zy广场的“2015台湾士林美食嘉年华”无疑是近期让重庆食客最热血沸腾的一桩盛事。4月25日到5月4日，每天上午10点至晚上9点半，十天十夜，来自台湾的正宗美味小吃，让你畅享台湾美食盛宴。

　　自2011年开始，“士林夜市”美食节已在上海、大连、成都等城市举办了百余次展会。所到之地，无不受到热烈追捧。在杭州举办的头三天就吸引了10万食客参与，常州开幕头三天销售额过500万。

　　“我们每个摊位都将提供冷柜，所有食材、作料也不是十天的量一次性就运过来，而是分批空运，确保口感。”本次美食节运营负责人李天如介绍，为了保证美食节上小吃的原汁原味，现场的料理师傅都将从台湾远道而来，而主要食材和调味料也将如期而至，首批食材约有三四吨。

　　发布会上，台湾“士林夜市”大陆唯一正式注册的代表机构——台湾士林夜市繁荣促进会副会长黄建忠向主办方重庆晨报授予了活动授权证书。

　　本次美食嘉年华将全面展示“台湾士林夜市”的精美小吃。台湾士林蚵仔煎、大肠包小肠、台湾豆乳鸡、台湾牛肉面、狼牙棒大热狗、台湾拉丁果、台湾盆栽冰淇淋、台湾泡菜臭豆腐……每一款都带着原汁原味的台湾风情，征服你的味蕾。此外，还有近10个同样来自台湾本土的伴手礼展摊。

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　　1000家士林夜市摊位中 精选50家来重庆

　　台湾士林夜市繁荣促进会特派代表、副会长黄建忠：

　　本次嘉年华从有着100多年历史的“士林夜市”上的1000多家摊位中精选近50家实力强、口碑好、信誉度高，并且能够代表台湾风味、台湾风情的特色小吃来到重庆，让重庆市民能够在家门口就吃到正宗的士林小吃。这50家摊位，从原料到酱料，再到烹饪主厨，都是从台湾空运过来，食材新鲜，色香味均体现了地道的台湾风情。

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　　1919助阵士林美食嘉年华

　　作为我国酒类O2O电商ld品牌，1919酒类直供也将亮相本次台湾美食嘉年华，为市民带来别样的美酒体验。

　　1919是国内酒类流通行业首家公众公司，1919既不同于传统经销商，也不同于传统连锁商，更不是传统B2C电商，而是线上线下一体化的酒类O2O平台服务商。1919专注于酒类行业，致力于打造从厂家到消费者之间层级最少、服务最快捷、成本最低、推广最精准的集订单处理、采购供应、仓储物流、数据营销四位一体的专业数字化服务平台。

　　现场购买代金券 10天内都可以消费

　　活动总执行长、杭州天立文化传播有限公司总经理李天如：

　　本次巡展，我们与重庆晨报合作，为重庆喜爱美食的朋友们带来愉快的体验。

　　为给山城市民打造一个高效的、专属于重庆的“士林夜市”，场内不进行现金交易，须先换取代金券再进场消费，“消费者可购买10元一张的入场券，该券不仅是入场凭证，还可以按照10元面值等额购买小吃。”1.2米以下的小朋友不收票。如果当天消费不完也没有关系，10天内都可以来消费，而且还可以作为门票，如果10天内都没有消费完，可以随时在现场退剩余的现金。

　　本次士林美食重庆站的价格，相比其他城市下降了百分之二十左右。比如，一根长达30厘米、货真价实的士林大香肠售价15元，真材实料、分量巨大的雪花冰售价30元。