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标题: 丰都：六旬退休老人养肉牛年赚20万元 [打印本页]

作者: 未来的丰都区 时间: 2015-7-8 05:42
标题: 丰都：六旬退休老人养肉牛年赚20万元
华龙网讯（通讯员李达元）“趁这几天下雨，给牧草施适量的化肥，能很快被根部吸收，促进快速生长。”近日，丰都县高家镇石龙村二社，一位年过六旬的老人正在给牧草施肥。

许华富察看牛儿膘情老人叫许华富，今年63岁，是一名退休人员。近年来，他种草养牛，年均出栏商品肉牛七八十头，纯利润达20万余元。不仅增加了收入，还充实了退休生活。
      退休回家养肉牛
提起养肉牛，许华富就格外来劲。他告诉笔者，自己以前是高家镇畜牧兽医站职工，由于职业的原因，对肉牛养殖和防疫治病等技术比较熟悉，也知道养肉牛的投入成本和利润有多大。因此从2002年开始，他决定亲自养殖肉牛。
“我老婆和孩子都生活在农村，他们都有承包地，我便因地制宜，把牛场建在了老家的地盘上。”许华富说，考虑到养牛的投入成本比较大，买一头母牛需要几千上万元，一时半会也筹集不到那么多钱，只好从两三头母牛养起。
   自从有了“第二职业”后，占用了许华富的很多时间和精力，有时候工作分心在所难免，经过权衡利弊，他毅然选择提前退休，这样就把一门心思放到了肉牛养殖上。
      买牛催肥效益高
   许华富算了一笔账，一头牛从出生到养大出栏，按体重600斤计算，至少要18个月以上，期间，消耗的饲料很多，成本较大，还占用了人工，顺利的话，利润在1000-1500元之间。但若是喂养上300斤的一头牛，直接催肥，一般七八个月就可达到出栏标准，而且利润在1500-3000元左右，差不多翻了一番。
   主意拿定，许华富东拼西借了20万余元用作本钱，开始从外面购回小牛来饲养。诚然，并不是见了小牛就买。懂行的他，会挑选嘴大、鼻孔大、眼有神、体型较长、腿粗、尾巴有力的“架子牛”，因为这样的牛吃得好，健康无病。
   “另外，我还要结合毛皮和臀部，挑选皮肤轻、有弹性，臀部的毛皮多而软，一抓一大把，这样的‘架子牛’才会长肉多、育肥快，经济效益高。”许华富说。
      自制饲料省成本
   “你买回的牛儿，是不是马上就进行催肥呢？”笔者问。
   “不不不，首先要隔离观察七八天，对它进行体检和防疫，等完全适应新的环境后，在没有任何疾病的前提下，才将它与其他牛儿一起饲养，并按步骤进行催肥。”许华富回答。
   因为是催肥，必须让牛儿吃好，吃有营养的饲料，这样才会长膘。为此，许华富自行配制饲料，这种饲料不仅节省成本，还全面激发肉牛生长潜能，促进上膘长肉增重，同时提高饲草利用率，改善料肉比，降低粪便有机物含量，对棚舍环境有很好的净化作用。
许华富认为，“靠科学养牛，向技术要肉”是发展肉牛业、提高养牛效益的重要途径。经他手进行催肥的肉牛，平均日增重达1.5斤左右，一头300斤体重的“架子牛”买回家，只需大半年时间，就可增重至七八百斤。
      粪便回田种牧草
   随着养殖规模不断扩大，牛儿产生的粪便也越来越多。许华富尝试搞循环养殖，他把牛粪用于回田种草。自家的承包地不够，就在村里流转了20多亩土地。新鲜牛粪不便于运输，他就把牛粪经过发酵处理，不但去除了臭味，而且牧草生长十分茂盛，土地板结的现象也得到有效缓解。
“这些牧草除满足牛儿对青饲料的需求外，剩余的部分，我就将它们卖给附近的恒都肉牛养殖场，每吨420元左右，一年下来，就是一笔可观的收入。”许华富说。
在采访的两小时内，许华富的手机不时响起，他一边说不好意思，让笔者暂停，一边拿起手机接听。原来，这些电话是许华富的客户打来的，是找他买肉牛的。
许华富告诉笔者，他饲养的肉牛一般在下半年出售，去年，出栏了73头，获纯利21万余元。目前，还存栏肉牛80多头，一边出栏，一边购进“架子牛”补栏，因此饲养的规模基本保持在80-100头之间，年纯收入也在20万左右。

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