经典重庆

标题: 果梗保持青绿，与常压贮藏相比果实腐烂率低 [打印本页]

作者: chanbo1 时间: 2016-2-2 11:44
标题: 果梗保持青绿，与常压贮藏相比果实腐烂率低

大成樱桃苗提供樱桃的三种贮藏保鲜方法，具体如下：

　　1、低温冷藏樱桃冷藏适宜温度为―1―1℃，相对湿度在90％―95％，在此条件下，贮期可达30―40天。樱桃在入贮前先预冷，进行采后处理包装，最后入库贮藏。预冷降温速度越快贮藏效果越好，入贮前库温降至甚至还可以稍低一些，入贮后使果温迅速降至2℃以下，要保证恒定低温高湿条件。

　　2、气调贮藏樱桃可耐较高浓度的二氧化碳。气调贮藏的指标为：温度0℃，二氧化碳20％―25％，氧气3％―5％，相对湿度是90％―95％。目前大规模气调库应用较少，大多采用MA气调贮藏方法。

　　3、减压贮藏减压贮藏可使果实色泽保持鲜艳，果梗保持青绿，与常压贮藏相比果实腐烂率低，贮藏期长，果实的硬度和风味，及营养损失均很小，试验表明0℃、压力控制400毫米汞柱，每4小时换气一次，可贮50―70天。

　　总之，无沦采取哪一种贮藏保鲜法，均应注意：(1)品种应选耐贮品。(2)适时采收，无伤，无腐蚀。(3)及时预冷，适当药剂处理，适宜包装。(4)气凋贮藏时，二氧化碳浓度不宜超过30％。(5)保证适宜温度、湿度。
泰安市大成苗木（周长军）以真诚换取您的信任，以热忱恭候您实地看樱桃苗。
北美海棠苗 www.sdlymiaomu.com

欢迎光临经典重庆 (http://bbs.jdcq.net/)