经典重庆

标题: 属于重庆人的坝坝宴好想吃这25种"肉嘎嘎" [打印本页]

作者: 五里店 时间: 2016-4-1 14:25
标题: 属于重庆人的坝坝宴好想吃这25种"肉嘎嘎"

在每个老重庆人的记忆中，一到年节将近，各种坝坝宴的机会也多了起来。小时候物质匮乏，平素吃不上肉，一听到说要“走人户儿”，总是开心的不得了。这些坝坝宴上常出现的25道菜，哪一道是你小时候的最爱？

坝坝宴又叫九大碗是我们小时候打牙祭的好机会，各种各样的肉菜绝对让你吃完胖二两！今天的主题就是各种肉，绝对是重庆吃货们的童年记忆！

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咸烧白

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喜沙肉

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龙眼肉

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酱肘子

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粉蒸肉

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坨子肉

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作者: 五里店 时间: 2016-4-1 14:32

烧什锦

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香肠

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老腊肉

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香菇炖鸡

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凉拌鸡

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热窝鸡

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魔芋烧鸭子

作者: 五里店 时间: 2016-4-1 14:33

品碗

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头碗

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卤猪耳朵

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水煮肉片

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肉糕

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豆瓣红烧鱼

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炸鱼

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作者: 五里店 时间: 2016-4-1 14:35

酥肉

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红酥

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圆子

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炖整鸡

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烧肚条

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