经典重庆

标题: 热辣情怀足球就是重庆人心中的另一口火锅 [打印本页]

作者: 五里店 时间: 2016-7-8 21:05
标题: 热辣情怀足球就是重庆人心中的另一口火锅
炭火在炉子里吱吱的燃烧；大堂说书讲台上正在演奏“好一朵美丽的茉莉花”；我举起一杯酒，和三五好友慢慢小酌……恍惚之间，仿佛穿越了几十年，回到了上个世纪二三十年代。这里，就是充满着历史的白乐天，让我们一起去感受下它的别样风情。

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【白乐天】
还原最早的火锅味

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“毛肚开堂了！”这吆喝，声如破竹般的划破长空，伴随着一股股浓浓的牛油香味，扩散开来。

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客人进店，堂倌早早地在门口候着，笑嘻嘻地问客人：“客官几位，今天又要喝点小酒烫几片毛肚哟？”“要得，要弄灵醒些！”。

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一叠叠毛肚、鸭肠、牛肝、血旺……展览似地陈列在桌上，炭火在炉子里熊熊燃烧，发出噼里啪啦的炸裂声。

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食客在烫火锅过程中既可将两张矮凳子重叠起来坐，又可直接坐高凳子，还可一个人去站着体验一人一格的“相起桌子”吃，必须直起身子甚至站起来才能寻到火锅里的“宝”。
[attach]1298852[/attach] 白乐天作为重庆第一家毛肚火锅馆，“毛肚子”自然成为主打菜品。除了爽脆可口的白毛肚、纹理细腻的黄毛肚，店内还有一大热销菜品牦牛毛肚，选取牛百叶最薄的部分，毛肚片儿大较薄，比较有颗粒感，短时间烫煮后，入口鲜嫩美味。

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作者: 五里店 时间: 2016-7-8 21:07
【火锅】 重庆人永远的乡愁
余勇，白乐天毛肚火锅馆恢复重建顾问团团长。火锅，对于他来说，是乡愁，更是他的梦想。

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[attach]1298855[/attach] 在重庆这座千年古城，无论是重庆人或是来重庆经商、探亲访友时都能及时品味历史、品味到1921年的那口锅，不是喊喊口号那么简单。作为火锅始祖的“白乐天”它是重庆火锅历史文化的符号，它是重庆火锅的根、它是重庆人永远的乡愁。
【白乐天足球俱乐部】
寻找重庆火锅英雄

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一场90分钟的足球比赛，带给球迷的是跌宕起伏的紧张刺激感。而一次火锅，通过2小时的火辣翻腾带给食客一次酣畅淋漓的体验。今年4月，白乐天足球俱乐部正式成立，重庆的火锅英雄，正在给我们好看。

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【欧洲杯决赛竞猜福利来啦】
[attach]1298858[/attach] 巅峰对决：
“法国”VS“葡萄牙”
比分预测：
7月11日，早上3:00，2016欧洲杯巅峰对决，猜比分，赢白乐天现金抵用券（全重庆门店通用），

作者: 我是吃货 时间: 2016-7-11 14:58

最近重庆天气不是热得爆么？大家可以用人人快递下单，同城代买，帮送服务撒。。。热不到自己的方法现在太多了。。。。

作者: mojiaocaitu2016 时间: 2016-7-12 15:27
看着好好吃哦！！！！！

作者: A_兮陌 时间: 2016-7-14 09:40
看到好吃的了

作者: 秋雨瞑藥 时间: 2016-7-20 10:42
馋嘴啊

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