经典重庆
标题:
家常麻婆豆腐
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作者:
zgwk123456
时间:
2016-8-1 15:04
标题:
家常麻婆豆腐
牛里脊肉切小粒倒料酒精盐拌匀腌20分钟。
豆腐切方小丁,锅里倒清水倒豆腐丁烧开捞出
起油锅,油热后倒郫县豆瓣酱炒红油。
倒腌渍好的牛肉粒,调入1/2汤匙白糖,滑散炒匀。
小火炒。倒入适量清水,大火煮开。倒入焯过水的豆腐丁。
放入少许麻椒。撒上切好的蒜苗。勾芡,烧开即可。
作者:
zgwk123456
时间:
2016-8-30 16:21
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作者:
zhuoweizim
时间:
2016-9-19 13:53
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