经典重庆

标题: 走遍大街小巷就数这6家血旺最辣 [打印本页]

作者: 五里店 时间: 2016-12-11 20:15
标题: 走遍大街小巷就数这6家血旺最辣

在重庆，不吃一次血旺真的对不起自己，那种麻辣之感，将重庆的火辣味道体现得淋漓尽致，要说这些血旺中谁最辣？小编只服这六家。一起来看看吧！

余姐毛血旺

余姐毛血旺要从一个街边小楼道上三楼，位置简直是不好找啊！但是，酒香不怕巷子深，这毛血旺的麻辣味也是香飘四方。在楼下就能闻到浓浓的牛油味和厚重的麻辣味，跟着这香味，闭眼都能找到地方！

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毛血旺里面的料特别足，该有的血旺、肉、猪肝、脆皮肠、午餐肉、土豆、藕、海带等等一样不少，居然还有鳝段，就这一盆在小编眼里相当于满汉全席了，一盆毛血旺摆在面前，不用说，三碗饭都不够吃！

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店面确实是有些老旧了，招牌也没有，就用个红粉笔在墙上写了“余姐毛血旺”五个大字，表示这是店的名字。味道非常好但就是用餐环境不怎么好，不过，为了口福，哪怕环境再不好也要吃！

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地址：解放碑五一路244号3-3（瓦罐牛肉旁巷内3楼）

电话：13883499303 13436076518

人均：38元

盛天毛血旺

盛天毛血旺是一间很接地气的毛血旺餐馆，还兼搭着做其它川菜，味道很正宗。店面不算很大，墙上贴着龙猫墙纸，还养了一只龙猫，温馨可爱。

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他们家的毛血旺辣味十足，麻辣鲜香的味道简直让人欲罢不能，血旺很鲜嫩，配上配菜，超下饭，好巴适！

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盛天毛血旺里面的配菜真的很丰富，有鱿鱼、猪肝、肉片、鳝鱼、黄喉、午餐肉、鸭血、毛肚、土豆、海带、花菜、魔芋、苕粉等等。味道很鲜，回味无穷！

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地址：解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6

电话：023-63711119

人均：54元

老李家豆花

跟着导航就能找到了这家店，店面不算大，但还算比较干净，在饭点去吃的时候，人就太多了，很挤。不过，好吃不怕人多，天气凉，挤一挤暖和多了！

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虽然虽然是以豆花打招牌，但是不得不说它家的毛血旺很好吃！老李家的毛血旺也是一绝，首先一个特点就是比较麻，辣味一般。然后一点就是料特别足，而且食材特别新鲜，各种荤素毛血旺，吃起来味道那叫一个霸道！

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其实，还有一个特点让小编非常喜欢这家店。老李家的餐具超有特色的，显得特别有文化底蕴，有这么好看的碗盘装着的毛血旺，看着就能干掉一碗白米饭了！

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地址：渝中区解放碑青年路7号时代豪苑D栋16-6

电话：023-63001911

人均：41元

作者: 五里店 时间: 2016-12-11 20:17

小滨楼

小滨楼是一家老牌的川菜馆，装修得很有民国时期的感觉，店内摆放的留声机、老式电话、老式照相机都给人一种复古的感觉，滴雨的屋檐，偌大的水池，装修古朴舒适。在这里约会吃饭什么的，档次瞬间起飞，追女票的新技能！

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毛血旺是小滨楼的招牌菜，用料考究，味道也是超正宗。特别是血旺，完全没有腥味，煮得特别入味，相当嫩滑，好吃到根本停不下来。

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小滨楼家的毛血旺里面的肚特别脆，料也挺多的，又麻又辣，吃的好爽！小滨楼其他的小吃也是超级好吃的。像什么鸡丝凉面、担担面、桂花小汤圆等等的小吃，每次去小滨楼吃一顿都要长个两斤！

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地址：渝中区民权路89号日月光购物中心4楼(近较场口)

电话：023-63838858

人均：69元

杨记隆府

整体感觉很有江湖感和怀旧风，环境很不错，圆桌较多，场子也大，比较适合多人聚餐。店内八仙红漆木桌，鎏金宫纱灯笼，毛笔字写的菜单，无不透露着一股古风。装修也是非常古色古香的。

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到了杨记隆府，有一道必点的菜。没错！就是毛血旺。毛血旺还没上桌就闻到一股浓浓的麻辣味儿，一上桌，就看到很大一盆，料很足，旺实得很，味道特别好！

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江湖菜馆，仅仅只有毛血旺是肯定不够的，各大著名江湖菜这里基本都有，特别是店内招牌鱼，从辣椒里面捞鱼吃，可想而知这不拘小节的江湖菜的霸气程度了，味道真不是盖的。每一道菜都十分勾人，想着都吞口水呢！

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地址：渝中区临江支路32号附7号(王府井百货背后红绿灯处沧白路与临江支路交汇处)

电话：023-86558989

人均：76元

茂庄古镇鸡杂

毛血旺是磁器口的三大镇街美食之一。虽然依旧是主营鸡杂的美食店，但是这个业余的毛血旺做得也丝毫不简单啊！茂庄装修的也是非常有文化气息的，给人一种穿越时空的感觉。

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茂庄的毛血旺很大一盆，红油鲜亮的一锅。毕竟是毛血旺大户，味道肯定是过硬的，血旺和配菜都煮得很入味，相当的霸道！与其他家的毛血旺有一点不同的是，茂庄毛血旺整颗的花椒用的不多，端上桌的时候，就可以看见上面一层海椒面和花椒面，看着就勾人食欲！

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主打鸡杂的茂庄，当然鸡杂是绝对美味的。特别是招牌泡椒鸡杂，郡肝脆脆的，泡椒味香香的，很好吃。里面的酸萝卜条、芹菜、莴笋、土豆，都是相当的下饭啊！面对这些诱惑，只能在胖子的路上越走越远了。

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地址：沙坪坝区磁器口正街74号、76号、78号

电话：023-65011261 18602319392

人均：37元

天冷了，吃血旺也很暖身子的！重庆这6家店的毛血旺真的很不错！不试一下真的对不起自己的胃！

作者: 你说~~ 时间: 2017-4-3 18:17
辣才有味道

作者: 缘位餐饮 时间: 2017-4-10 14:26
看着是不错！~关键是好吃不

作者: 大小写 时间: 2017-4-12 14:23
看着很好吃诶

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