学生享用营养餐
忠州新闻网讯 （记者 刘强强）“自从儿子在学校吃营养餐后，身体越来越结实，挑食的毛病也没有了，还懂得节约粮食。”近日，忠州街道居民向洁谈起让儿子在学校吃营养餐的做法，觉得非常满意。
去年秋季学期，向洁狠下心不顾儿子的反对，给学校交了一学期的生活费，不让他在校外买零食当正餐吃。因为她发现，相比其他在校吃营养餐的儿童，自己儿子的体质偏差。
为增强学生身体素质，提高学生健康水平，促进学生全面均衡发展，从2015年秋季学期开始，忠县部分中小学校学生告别“饮用奶”，开始吃“营养餐”。2016年，全县共落实营养改善计划资金2259.2612万元到义务教育阶段学校，其中486.14万元为义务教育阶段非寄宿贫困生提供爱心午餐，惠及1.314万人次；1201.7266万元为部分义务教育阶段学校食堂增加营养餐，惠及13.08万人次；571.3946万元为义务教育阶段学生提供饮用奶，惠及5.73万人次。
营养改善计划，给中小学学生带来了看得见、摸得着的实惠，使学生饮食结构日趋合理，膳食质量不断提高。黄金镇绍溪小学校长官举文介绍：“自2015年实施营养餐以来，学校对学生体质进行监测，数据显示，身高、体重等符合健康标准的学生不断增加。”
“忠县已经实现了营养改善计划义务教育阶段学生全覆盖。”县教委相关负责人说，现在的目标是，不仅要保障学生吃上吃饱，还要让学生吃饱吃好。为此，县教委指导各学校根据不同年龄段、不同季节科学制定学生营养食谱，做到食物多样、粗细荤素搭配、营养丰富。去年7月，县教委按照规模大的学校2人、规模小的学校1人的配额，组织培训了100名营养员，让各学校科学为学生配餐。县教委还督促各学校严格执行食品留样制，严守食品安全红线，保障学生在校吃得有营养、吃得健康、吃得安全。
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