经典重庆

标题: 辣椒美食:辣椒炒荷包蛋的制作 [打印本页]

作者: 衣香鬓影    时间: 2017-5-27 09:58
标题: 辣椒美食:辣椒炒荷包蛋的制作

制作方法:

  1.将辣椒洗净,切成段,姜切末,蒜切片。

  2.锅烧热,放油,打入鸡蛋两面煎熟透。

  3.逐一煎好。

  4.把煎好的蛋,切成小块。

  5.锅内放少许油,加入姜蒜、豆豉炒香。

  6.放入辣椒。

  7.加入能让辣椒变咸的少许盐,炒香。

  8.放入切好的煎蛋。

  9.放一点酱油翻炒,使鸡蛋滋润入味。

  10.装盘即可食用。





欢迎光临 经典重庆 (http://bbs.jdcq.net/) Powered by Discuz! X3.1