经典重庆

标题: 富硒酵母片:有机葡萄酒的健康品味两兼具 [打印本页]

作者: 天下雨了吧    时间: 2018-2-20 14:49
标题: 富硒酵母片:有机葡萄酒的健康品味两兼具
富硒酵母片:有机葡萄酒的健康品味两兼具

 有机葡萄酒指的是获得了国家"有机葡萄酿造"的认证商标之后的葡萄酒。

 该种葡萄酒着重强调的是酿酒原材料的有机性,也就是纯天然性。葡萄是来自管理严格的有机葡萄园,或者是采取了有机的种植方式,在种植过程中不使用任何的化学肥料和农药。想要达到有机的标准,葡萄农们有着一整套全新的葡萄园的管理办法来管理园中的葡萄树。另外一个值得注意的细节就是,有机葡萄酒并不代表着葡萄酒中不含任何的酵母、蛋清、动物酶等所谓的添加剂,这也就是说有机葡萄酒也不是所有人群都适合,比如素食主义者。一些世界上最好的葡萄酒是有机酿制的,他们不是只为了绿色环保支持者以及布鲁克林的人。

   肯定的是,许多酒庄为了行销目的也跳上了环保花车,但是许多世界上顶尖的酒庄采用有机方式是因为他们认为有机生产能有最好的果实。显然有机葡萄酒对于原材料葡萄有很多的要求,具体有哪些呢?首先,没有经过合成化学的物质处理,认证为有机的葡萄园中,严禁采用能被葡萄树吸收的化学物质。如农药、除草剂、杀虫剂和化学肥料。第二,葡萄树要按照生物的节律种植。第三,在有机葡萄园中只能采用天然的物质作为肥料,如海藻,牲口粪便和植物混合肥料。第四,人工采收、剔除损坏或者不成熟的葡萄,富硒酵母片相关资讯可以参考官网。

  由于有机葡萄酒的二氧化硫含量少,相对的保存期也就比较短,需要趁新鲜喝。大部分有机葡萄酒的最佳赏味期大约是三到五年之内,开瓶之后即使有冷藏保存,也最好在三天内喝完。







欢迎光临 经典重庆 (http://bbs.jdcq.net/) Powered by Discuz! X3.1