经典重庆

标题: 去重庆一定要吃的东西，否则都不好意思说自己来过重庆。 [打印本页]

作者: 古井无月 时间: 2018-4-23 17:25
标题: 去重庆一定要吃的东西，否则都不好意思说自己来过重庆。

重庆完全就是吃货们的天堂，这里的小吃、火锅、烧烤什么的遍地都是。

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来了重庆你就会发现，没有那一条街是没有美食的。

随着国民收入的提升，很多人都喜欢到处旅游；世界那么大，我想去看看。

众多的游客来的重庆，那么来重庆就一定要吃这些东西，否则都不好意思说自己来过重庆。

1、重庆火锅

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火锅和美女可以说是重庆最出名的两大标签，美女当然不是用来吃哒。那就来说说重庆火锅吧！

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说到重庆火锅，小编的口水都要流一地了。重庆火锅又名毛肚火锅或者麻辣火锅，是传统的饮食方式，起源于明末清初，原料主要有毛肚、鸭肠、鹅肠、鸭血、牛肉等等。

最值得推荐的还是重庆解放碑老火锅，总店位于解放碑对面，传统的重庆老火锅为，地道正宗。具有辣而不燥、麻而不苦、味不沾衣、价格公道等特点。环境也很具有现代装饰风格，优雅别致、简约大气；是众多旅客必打卡处之一。

2、重庆小面

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在重庆，小面与火锅齐名，也是一道不得不吃的美食。归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。

佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

3、麻辣香锅

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起源于重庆缙云山，属于土家风味，是当地老百姓的家常菜之一；完美的把麻、辣、鲜、香、油混搭在一起。后来渐渐的被推送到各大小饭店。

4、毛血旺

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流行于重庆和四川地区，发源于重庆磁器口古镇。分量大，麻辣为主；放有各类菜品，主要以鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、肉片、土豆片等。麻辣鲜美，口感十足。

重庆还有很多美食，来重庆一点要吃的东西，就介绍到这里了！明天再见。

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