重庆火锅技术培训去哪里？ - 经典重庆

重庆新派火锅、鸳鸯火锅是在重庆老火锅的技术上得以创新，是为了满足更多人的口味，一锅两种味型，保证火锅品种的多样化的创新技术，学习重庆新派火锅、鸳鸯火锅是开店创业不错的选择，也是广大外地学员到重庆新东方烹饪学院学习火锅技术的重点选择！

讲述火锅香料的选择及特点

原材料的加工制作处理方法

火锅底料炒制方法

火锅洗油、拉油、炼红油技术

鸳鸯锅高汤熬制技术

火锅油碟的分类及制作

亲爱的同学，如果你想传承重庆火锅文化，开一家火锅店，来重庆新东方烹饪学院就是正确的选择，学院老师会倾囊相授火锅技术并全程指导开店创业，目前学员遍布全国各地，都取得了意想不到的收获。

重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育，开设有两年制金领大厨、大厨精英、西餐大厨专业、经典西点技能+职业证书的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求，常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、特色万州烤鱼、纸上烤鱼技术、风味烧烤技术等大众创业专业！选择重庆新东方烹饪学院、专业的品质、强大的师资、学不会免学费再学的保障助你成功创业！

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