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标题: 了解下:酒店厨房设备咖啡机的一些使用注意事项 [打印本页]

作者: jukehuaib    时间: 2020-12-27 08:10
标题: 了解下:酒店厨房设备咖啡机的一些使用注意事项

  1、停水请勿使用咖啡机。


  2、操作咖啡机前,请注意在锅炉压力指针达绿色区域时(1~1.2bar)才可使用;使用时蒸汽棒、热水出水口之管嘴及蒸煮出水口的温度非常高,请不要将您的手暴露于附近以避免高温所造成的伤害。北京湖北大厦的相关问题可以到网站了解下,我们是业内领域专业的平台,您如果有需要可以咨询,相信可以帮到您,值得您的信赖!

  3、稳压马达抽水时注意观察压力表上水压值是否在绿色区域(8~10bar)。

  4、为防止过热危险请保持电源平顺,通气入口、出口不可阻塞;温杯架上除杯盘外不可盖毛巾或类似的东西。

  5、杯子必须完全干了之后才可放置在温杯架上温杯;温杯架上除杯盘外勿放置其它物品。

  6、如果长时间不使用咖啡机,请将电源关闭并将机器锅炉内的压力完全释放。

  7、机器设备之任何配件均不可用铁丝、钢刷等类物品刷洗;必须使用湿抹布小心擦洗。

  8、将适量的咖啡粉置入滤杯手把内并用压柄小心压实。注意:别让咖啡粉渣留在滤杯的边缘,如此在蒸煮过程中才不会有空气进入而降低压力,也能延长蒸煮头垫圈的寿命。

  9、将滤杯手把嵌入蒸煮头接座时请嵌紧。否则制作时手把会因压力过大而弹开。




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