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标题: 奶茶店试业时的准备要怎么做？ [打印本页]

作者: jipangtuf 时间: 2021-2-2 13:41
标题: 奶茶店试业时的准备要怎么做？
本帖最后由 jipangtuf 于 2021-2-2 13:45 编辑

首先我们需要设立标准，卫生标准，服务标准，产品标准，工作流程的标准。卫生标准是包含了，我们店内客户坐与站立的环境卫生，操作台的卫生。我们做完了饮品给到了客户，客户喝完离开后的卫生，那么我们需要不影响工作进度的情况下保证卫生的洁净，保证操作台的卫生与整洁，大家感兴趣可以了解一点点奶茶加盟费多少？

服务标准，是从我们开始接待客户的第一刻算起，迎面客户的时候，给到客户的是微笑还是平静又或是淡淡的语言，我们可能保持不了时时刻刻的微笑，但是尽量的保持情绪稳定，不至于消耗很多的精力，保证的面对客户的任何时候都可以平静或者轻轻的微笑。介绍产品的话语有哪些，这些都有一个明确的标准，那么员工工作起来就有了参考，也不会对客户的选择做出一些不良的评判，不至于影响客户的体验感。

产品标准，是结合了材料搭配，做产品时放置材料次序，结合产品出品的样参，每一个产品都有它出品的样子参考，定好了这些标准，那么员工做起产品时会比较的有条理，也能从很大程度上保证了产品的口味。

如果上面的三个点子都做好了，那么我们试业时才能获得用户比较不错的反馈，对于我们门店正式开业也就不远了。做好了奶茶店试营业，正式营业时也就很顺利了，剩下的就是获客截留的事了，正式营业的时候需要考虑的，详细资料可以看我们的正式营业篇。

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