近日，在梁平区石安镇里程村三组，区供销合作社工作人员来到村民唐露霞家的青菜头种植地，帮她将一株株青菜头砍下、去叶、装袋，并将一袋袋青菜头运往公路边，拉往位于该镇龙坪村青菜头窖池交给涪陵榨菜集团过磅。
近日，石安镇里程村三组，村民在采收青菜头。通讯员 何建军 熊伟 供图“我家已经采收了3亩多青菜头，达到6000多公斤，按照0.68元/公斤的收购价计算，卖了近4000元。”唐露霞高兴地说，她家今年种植了6亩青菜头，按照亩产2吨计算，将实现8000多元的收入。
2021年，区供销合作社依托梁平优质的土壤、适宜的气候等优势，结合梁平青菜头种植传统，以“三社”融合发展为纽带，发挥控股社有企业——梁平区新合储运有限公司的龙头带动作用，在“村村旺”重庆市供销电商集团的牵线搭桥下，与涪陵榨菜集团签订2万亩青菜头种植协议。在全区18个乡镇（街道）的100余个村（社区）种植了2万亩青菜头，按照市场收购价0.68元/公斤计算，可实现产值3000万元。
近日，石安镇龙坪村，工人在窖池向收购的青菜头洒盐保存。通讯员 何建军 熊伟 供图“目前，全区已收获了1.5万亩青菜头，预计在2月底全部收割完毕。”区供销合作社经济发展与信息科副科长郭飞介绍，下一步，区供销合作社将继续探索“三社”融合产业发展模式，持续推行订单农业生产，加强青菜头种植技术的服务和推广，进一步提升青菜头种植效益，强化农业产业衔接机制，做深做细青菜头加工、流通环节，做长产业链，不断推进乡村产业振兴。
据了解，梁平区青菜头种植主要采取“村集体经济组织+种植大户+农户”的模式，由村集体经济组织及种植大户流转农户土地或带动农户种植，农户不但可以得到务工收入和集体经济分红，青菜头收割后还可以省去下一季耕种、施肥等支出。与此同时，通过签订订单式种植协议，以保底价与市场价相结合的方式，收购各种植大户及农户种植的青菜头，提供给涪陵榨菜集团作为加工原料，这种模式，不但降低了经营成本，也保障了青菜头销路，实现一举多得。
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