经典重庆

标题: 美国粮食巨头赚翻，全球四大粮商3家是美企 [打印本页]

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 14:22
标题: 美国粮食巨头赚翻，全球四大粮商3家是美企

联合国粮食及农业组织（粮农组织）4月8日发布的数据显示，随着黑海地区冲突对主粮和植物油市场造成冲击，世界粮食商品价格在3月份大幅跃升，达到历史最高水平。粮农组织（FAO）表示，其3月的食品价格指数较2月份上涨了12.6%，谷物、植物油和肉类的价格大幅跃升至1990年以来的最高水平。

另一方面，大型食品公司却成为粮食市场供应短缺及价格波动的“受益者”。报道指出，世界四大粮商之一的美国嘉吉公司，其利润预计将再次突破纪录，可能会超过去年50亿美元的收益。不仅如此，不断上涨的食品价格和动荡的全球大宗商品市场正在推动公司背后亿万富翁家族的财富激增。据报道，嘉吉家族的三名成员，今年的个人财富已增长了20%，使他们成功跻身彭博全球500富豪榜。

食品价格创30余年新高

且“几乎没有放缓迹象”

据粮农组织的数据，今年3月的月度食品价格指数，较2月份上涨了12.6%，大幅跃升至 1990年以来的新高水平，其中谷物、植物油和肉类的涨幅均创新高。而据谷物价格指数显示，世界小麦价格大幅上涨，飙升19.7%。而粗粮价格也上涨了20.4%，玉米、大麦和高粱价格等均达30多年以来的最高水平。

黑海地区的小麦出口量占世界小出口量的四分之一以上

粮农组织表示，黑海地区的小麦出口量占世界小麦出口量的四分之一以上。由于俄乌冲突持续至今，在过去一个多月里，港口关闭限制了黑海地区关键商品的出口流通，尤其是乌克兰小麦和玉米的出口，为本已紧张的全球食品市场带来了更多压力。

国际食物政策研究所（IFPRI）的高级研究员约瑟夫·格劳伯表示，在俄乌冲突爆发之前，全球的粮食供应已经有限，食品价格已接近历史高位。“与近年来相比，预计（全球粮食）的库存水平已经很低，这意味着几乎没法增加供应以缓冲黑海地区出口减少而带来的影响。”格劳伯说道。

粮农组织也警告称，粮食供应问题可能会持续存在，食品价格上升“几乎没有放缓迹象”。粮食库存减少、农作物价格可能会更高、而且未来食品市场的波动可能更大。“更高的食品价位让人担忧，尤其对那些已经在与其他危机如地区冲突、自然灾害、贫困等作斗争的国家来说。”粮农组织发言人说道。

据报道，许多位于北非和中东地区的国家将受到更大影响，其大部分小麦进口来自黑海地区。世界粮食计划署表示，肯尼亚、埃塞俄比亚、索马里和南苏丹等国家不仅在经历严重的干旱和冲突，由于粮食进口受阻，与去年相比，当地的食品价格平均上涨了四分之一，其中苏丹的涨幅高达92%。而且，由于东非的一些国家完全依赖进口化肥，乌克兰和俄罗斯的化肥供应中断将会影响粮食生产，进一步推高当地的食品价格。

“世界四大粮商”有3家是美企

美国粮食巨头财富激增

食品市场动荡的另一面，是粮商巨头的收益“膨胀”。据外媒报道，被称为“四大粮商”的公司掌控全球75%至90%的粮食交易，其中三家都是美国公司。

美国的粮食巨头在这场危机中财富激增，近三个月以来，美国的阿彻丹尼尔斯米德兰公司的股价上涨了36.51%，美国的邦吉公司的股价上涨了21.85%。而美国最大的私人控股公司——嘉吉公司（Cargill）将再次取得创纪录的利润。

嘉吉公司位于加拿大的谷仓

嘉吉公司于1865年创立，其总部位于美国明尼苏达州，在70个国家和地区中拥有超过15万余名员工。据报道，该公司在去年报告了其157年历史上的最大一笔利润，在2021财年的净收入达近50亿美元。而外媒指出，随着食品价格飙升，该公司今年的收入可能会打破这一纪录。嘉吉公司的首席执行官戴维·麦克伦南曾表示，他预计食品价格将在2022年全年保持高位。

据报道，在去年9月，嘉吉家族在彭博“全球最富有家族名单”中排名第11位，当时总身家达510亿美元。而近期食品价格的再次飙升使该家族的财富暴增。今年，嘉吉家族有三名成员的个人财富增加了20%，每个人的净资产大概升至54亿美元，成功跻身全球500富豪榜。

致力于促进社会公平的英国智库“高薪中心”的安德鲁·斯皮克对此表示，嘉吉家族不断积累的财富表明，“如今的经济模式令人沮丧，极少一部分人变得更加富有，但飞涨的生活成本却使数百万贫困人口陷入困境”。

作者: 林间飞雨 时间: 2022-4-19 14:29
能源和粮食，人类的刚需，那个国家抓住了，就可以割其他国家的韭菜，而中国恰恰缺乏这两个，天生不利

作者: 林间飞雨 时间: 2022-4-19 14:29
尤其是种业

作者: 还是举棋不定 时间: 2022-4-19 14:33

林间飞雨发表于 2022-4-19 14:29
尤其是种业

大大不是到海南第一个地方就是直奔这个事儿去了。

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 14:46

林间飞雨发表于 2022-4-19 14:29
尤其是种业

黄起凡懂不懂农业？

作者: 林间飞雨 时间: 2022-4-19 14:53

chongq689 发表于 2022-4-19 14:46
黄起凡懂不懂农业？

他懂不懂不知道，只知道他喜欢大笔的花重庆的钱

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:04
美国膳食主要组成

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:05
美国膳食主要组成

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:26
美国的早餐计划

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:27
美国的早餐计划

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:31
美国的午餐食谱

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:34
晚餐就更丰富了

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 15:35
晚餐就更丰富了

作者: 林间飞雨 时间: 2022-4-19 15:41
人种不一样，膳食结构肯定有区别

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:32

chongq689 发表于 2022-4-19 15:35
晚餐就更丰富了

如果中国的人均耕地面积跟米国差不多，中国的晚餐的丰盛程度一定会超过米国。
中国有两个单位值得一提：一个是中粮（COFCO），这可是Fortune Global 500的常客了，另外一个是中储粮（战略储备粮）。这两家加起来，实力（不包括种业）不弱于四大粮商哈！

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:36
今年下半年，米国正腐有本事就让他三大粮商开仓放粮，千万别在国际上造势，”压迫”中储粮中粮匀些储备粮出来接济缺粮的国家！

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 16:39

arfrio 发表于 2022-4-19 16:32
如果中国的人均耕地面积跟米国差不多，中国的晚餐的丰盛程度一定会超过米国。
中国有两个单位值得一提： ...

同样的国土面积，中国14亿，美国4亿。而且美国背后是英联邦日不落帝国，****经济是全球化的

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:46
楼主哪怕在米国学习、工作过半个月，都很大可能不会羡慕（称赞）米国的早中晚餐的丰盛了！
米国食材，比中国便宜，这倒是不争的事实！

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 16:48

arfrio 发表于 2022-4-19 16:46
楼主哪怕在米国学习、工作过半个月，都很大可能不会羡慕（称赞）米国的早中晚餐的丰盛了！
米国食材，比中 ...

为啥。。。。

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:48

chongq689 发表于 2022-4-19 16:39
同样的国土面积，中国14亿，美国4亿。而且美国背后是英联邦日不落帝国，****经济是全球化的

米国的黑土地面积，世界第一啊，这个中国再努力都只有羡慕的份。米国农业科技，也是世界第一啊，这个中国倒是可以努力努力，实现追赶甚至超越！

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 16:49
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 18:16 编辑

arfrio 发表于 2022-4-19 16:32
如果中国的人均耕地面积跟米国差不多，中国的晚餐的丰盛程度一定会超过米国。
中国有两个单位值得一提： ...

哪有那么简单?

首先是种源问题。
很多进口种子（如番茄、辣椒）都是按颗来卖的，你在淘宝上搜索就知道了。
换算成克数，跟黄金差不多的价格了。

西红柿种子1克约330粒左右。

种源问题十几年前《南方周末》就呼吁过了。

其次是种植过程问题。
国外的优质种子不见得适应中国的气候和土壤条件，这个有个很隐晦的影响就是中国牛奶的蛋白质普遍低于国外——牛吃的草（苜蓿之类）的质量不好产奶质量和数量就不行。

这样来看，运输和销售问题都是下一位阶的问题了。

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:52

chongq689 发表于 2022-4-19 16:48
为啥。。。。

只为你图上那些丰盛的早中餐，不可能出现在普通人家的餐桌上啊。家里雇得起house maid做出这些餐食，或早中餐去馆子吃得起这些餐食的，属于米帝人中龙凤了！

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 16:55

arfrio 发表于 2022-4-19 16:52
只为你图上那些丰盛的早中餐，不可能出现在普通人家的餐桌上啊。家里雇得起house maid做出这些餐食，或早 ...

在米帝当富二代是好，不劳动也可以吃这些了

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 16:56
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 18:17 编辑

arfrio 发表于 2022-4-19 16:48
米国的黑土地面积，世界第一啊，这个中国再努力都只有羡慕的份。米国农业科技，也是世界第一啊，这个中国 ...

黑土地可以后天处理的，大致分为腐殖土（有机质）和火山灰（基质）两个大的部分。
动植物的残余（如鱼肠这些）经过发酵再混合泥土是可以加速改变土壤条件的，达到类似腐殖土的效果；但是这种加速发酵需要涉及一些特有的菌群，目前也是仿照的日本的技术，常见的是EM菌群。
某个角度看，这种菌群是按照日本的国情搭配的，。
国内这种技术似乎也没大规模推广，而且火山灰实际上是国外也是当废物也没大规模开采

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 16:56

山前有风发表于 2022-4-19 16:49
哪有那么简单?

首先是种源问题。

你说的种子，确实存在地域土壤气候适应性差异问题。
但中国种业公司在研发中国自己的种子时，肯定首先考虑到了中国各地土壤和气候特点。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 16:59

arfrio 发表于 2022-4-19 16:46
楼主哪怕在米国学习、工作过半个月，都很大可能不会羡慕（称赞）米国的早中晚餐的丰盛了！
米国食材，比中 ...

中国食材实际上原始价格也便宜，很多无效成本去了渠道和运输。
早年，国内的大豆油企业就发现东北大豆加上运输价格反而比美国产再坐海轮过来的大豆便宜，用后脚跟都晓得这种问题一般脚痛洗脚头痛洗头不会有太大改观。

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 17:01

山前有风发表于 2022-4-19 16:56
黑土地可以后天处理的，大致分为腐殖土和火山灰两个部分。
动植物的残余（如鱼肠这些）经过发酵再混合泥 ...

后天处理，如果达到米国那样的面积，可能就是天价了。
其实，在现代尖端生化科技下，所有农作物都可以无土栽培，或者人工合成，实现工业化生产。
我倒是非常期待，中国延续了几千年的传统农业突然进化到完全“人工合成”、工厂化、订单化批量生产的那一天！

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:05
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 18:19 编辑

arfrio 发表于 2022-4-19 16:56
你说的种子，确实存在地域土壤气候适应性差异问题。
但中国种业公司在研发中国自己的种子时，肯定首先考 ...

你这个就是想当然了，中国地大物博，气候条件差异明显，但是研究种子的可没多少家。
很多只是种子的销售商而已，根本不涉及种子选育；正常的种子选育是按年计算的，没有几年功夫很难选育出合适种子。

之所以在海南有繁育基地，就是光照条件好可以缩短选育时间；但海南的种子可能长得太快，并不见得一定适合中高纬度的生长环境。
而且国内种子研究还停留在研究种子本身阶段，很少甚至不考虑光照、气候、土壤、水质等环境变量。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:07

arfrio 发表于 2022-4-19 17:01
后天处理，如果达到米国那样的面积，可能就是天价了。
其实，在现代尖端生化科技下，所有农作物都可以无 ...

不至于天价，只是缺乏核心技术，菌群这个东西研发出来后再增殖的成本相当低。

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 17:07

山前有风发表于 2022-4-19 16:59
中国食材实际上原始价格也便宜，很多无效成本去了渠道和运输。
早年，国内的大豆油企业就发现东北大豆加 ...

再便宜，便宜得过机械化大面积作业，广种薄收那种？
人工耕种收获的，算上人力作业时间和人力成本，从来都是很贵的。不然，人类发展史上就没有圈地运动（机器取代人力）这一篇章了。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:10
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 18:08 编辑

arfrio 发表于 2022-4-19 17:07
再便宜，便宜得过机械化大面积作业，广种薄收那种？
人工耕种收获的，算上人力作业时间和人力成本，从来 ...

可能美国不是薄种吧?你太小瞧他们的农业技术了；光农业种植过程的生长调节剂都可以写好多书了，不比医（药）学院的教科书薄，你看现在有几个农业大学在干农业?
还有农业机械，那个生产力也是妥妥的，实际上美国的工程机械生产商也生产农业机械，农业机械可不止拖拉机这么简单，而且大功率低能耗的拖拉机似乎国内产能也有限。

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 17:16

山前有风发表于 2022-4-19 17:05
你这个就是想当然了，中国地大物博，气候条件差异明显，但是研究种子的可没多少家。
很多只是种子的销售 ...

种子，这是中国所有农业大学的核心专业。在中国，吃种子研发专业饭的人，起码以10k计，这些专业人员研发种子，肯定首先要考虑各地的土壤气候条件啊。适应海南热带气候的水稻种子，移植到东三省，估计不得行。以下是知乎上看到的：

中国作为世界第一人口大国，第一产业是立国之本，粮食安全非常重要。而种子作为农业的芯片，重要性不言而喻，行业梳理就从种子开始。截至目前，A股划归到种业行业的上市公司有8家，分别是隆平高科、登海种业、荃银高科、丰乐种业、农发种业、神农科技、万向德农以及*ST敦种。种业合计总市值640亿左右，在A股三百多个行业里不算大。市值超过100亿的上市公司只有两家，分别是行业龙头隆平高科和玉米种子龙头登海种业，其他上市公司市值很小，都在60亿以下。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:19
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 17:50 编辑

说个大家不开心的，重庆市面上的粮油，比如稍微高端点小榨菜籽油都不是重庆产的（也不是四川甚至西南地区产的），有些甚至还是山东安徽这些地方产的。还有牛奶，四川的、甚至浙江的都有，

另外还有一个隐晦的，重庆供农业用的辅材很多不是本地产的，比如大棚膜，这些也会进一步增加农业成本，也相当讽刺好歹重庆还是工业城市：工业发达的城市（国家）农业一般不会太差，但是重庆目前朝着例外在发展了。
估计西南其它几个省市也是类似吧，

所以，要说产业和产业链，还是该多思考了，

作者: arfrio 时间: 2022-4-19 17:19

山前有风发表于 2022-4-19 17:10
可能美国不是薄种吧?你太小瞧他们的农业技术了；光农业种植过程的生长调节剂都可以写好多书了，不比医（ ...

别人土地资源丰富，浪费了，都可以把成本降到比我们低的地步。集约化生产，产量会更高，生产成本就更低了，相当于农作物产品竞争力更高。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:23

arfrio 发表于 2022-4-19 17:16
种子，这是中国所有农业大学的核心专业。在中国，吃种子研发专业饭的人，起码以10k计，这些专业人员研发 ...

市值又不是产值，真要看产值估计更伤心。

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 17:24

山前有风发表于 2022-4-19 16:56
黑土地可以后天处理的，大致分为腐殖土和火山灰两个部分。
动植物的残余（如鱼肠这些）经过发酵再混合泥 ...

城市公厕里这么多大粪到哪点去了？

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:27

arfrio 发表于 2022-4-19 17:19
别人土地资源丰富，浪费了，都可以把成本降到比我们低的地步。集约化生产，产量会更高，生产成本就更低了 ...

土地少有土地少的玩法，严格来说现代农业并不一定非要在土里搞还可以水培，光照和气温、气压都是可以模拟的，跟工厂差不多。
不过后面这种就涉及更复杂的技术了，比如水培的溶液怎么调怎么符合植物生长周期又不影响人体健康都不是一天两天就能研究解决的。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 17:32

chongq689 发表于 2022-4-19 17:24
城市公厕里这么多大粪到哪点去了？

好的发酵是不会使用这些东西的里面有杂菌，用厨余来发酵会更好。
某个角度看，由于抗生素滥用等问题，人类粪便并不见得能用发酵菌群加速发酵甚至不能发酵，同理于常见的鸡粪。

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 18:13

山前有风发表于 2022-4-19 17:32
好的发酵是不会使用这些东西的里面有杂菌，用厨余来发酵会更好。
某个角度看，由于抗生素滥用等问题，人 ...

看来只有野人野鸡的粪便才合格做肥料了

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 18:26
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 19:08 编辑

chongq689 发表于 2022-4-19 18:13
看来只有野人野鸡的粪便才合格做肥料了

简单的说，现代农业很少用粪便了，粪便里含的无机质（氮磷钾）不及化肥多——欧洲早年磷的提取就是在军队接小便然后蒸发得到的后来发现工业生产磷化合物都是近代史的事了；而且杂菌还不可控不适合大规模生产。
用羊粪都是主要考虑羊的消化问题——羊粪里面带有动物脂肪（有机质），不过这个也要发酵才能用。

作者: 浴火重生 时间: 2022-4-19 18:33

山前有风发表于 2022-4-19 17:19
说个大家不开心的，重庆市面上的粮油，比如稍微高端点小榨菜籽油都不是重庆产的（也不是四川甚至西南地区产 ...

这个与我国经济发展进程有关，首先，以前是计划经济，工业按地域划分，重庆工业偏重，轻化工产品很多也是面向工业客户，没有直接面向零售市场，，
后来改开，低端以及没有形成产业规模的行业迅速被沿海私人企业占领，大棚膜这样的产品，国企哪是私企对手。。只有汽车、摩托这样有一定技术难度的可以撑过那段时期，，而隔壁的航空航天反正是吃皇粮，没有竞争对手，只要国家要保留，活下来没压力

作者: 浴火重生 时间: 2022-4-19 18:34

chongq689 发表于 2022-4-19 14:46
黄起凡懂不懂农业？

美国ADM、美国邦吉（Bunge）、美国嘉吉（Cargill）和法国路易·达孚（LouisDreyfus）

作者: 山前有风 时间: 2022-4-19 19:10
本帖最后由山前有风于 2022-4-19 19:44 编辑

浴火重生发表于 2022-4-19 18:33
这个与我国经济发展进程有关，首先，以前是计划经济，工业按地域划分，重庆工业偏重，轻化工产品很多也是 ...

食品（农产品）加工业本来就是工业一部分，其实很早就发现了，主城的超市本地产的品类在下降，估计不到10%—15%吧。
实际上这都是可以突破的工业方向。

至于大棚膜问题，如果重庆本地能生产肯定有助于大棚种植技术的推广，反过来还不是促进重庆农业和农产品加工的发展。
云南蔬菜之所以发达，也跟他们大棚种植技术推广有关。

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 20:21

山前有风发表于 2022-4-19 18:26
简单的说，现代农业很少用粪便了，粪便里含的无机质（氮磷钾）不及化肥多——欧洲早年磷的提取就是在军队 ...

应该是美国肥料厂的谎言。中国几千年农业经济都是用大粪施肥，又不是实验室，一个细菌没得。南美热带雨林肥沃土壤都是腐叶和野生动物粪便腐尸积累成的

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 20:28

山前有风发表于 2022-4-19 18:26
简单的说，现代农业很少用粪便了，粪便里含的无机质（氮磷钾）不及化肥多——欧洲早年磷的提取就是在军队 ...

精明的美国资本家营造的高贵的洁净感。积肥怕臭，怕在健康身体内自然存在的益生菌？

作者: chongq689 时间: 2022-4-19 20:30

浴火重生发表于 2022-4-19 18:34
美国ADM、美国邦吉（Bunge）、美国嘉吉（Cargill）和法国路易·达孚（LouisDreyfus）

用这种肥料，农业生产成本高。怪说不得，进口肉类贵。

作者: 山前有风 时间: 2022-4-20 09:02

chongq689 发表于 2022-4-19 20:21
应该是美国肥料厂的谎言。中国几千年农业经济都是用大粪施肥，又不是实验室，一个细菌没得。南美热带雨林 ...

中国粮食大规模增长且稳定很大原因是上个世纪70年代大规模引进化肥厂，泸天化、云天化、X天化就是这么来的，俗称“四三方案”。粪便里含无机成分很少的，鱼骨煅烧后留下的残留物就是无机物，可以对比煅烧前后的体积比有多少……

作者: FBI023 时间: 2022-4-20 13:34

林间飞雨发表于 2022-4-19 14:29
尤其是种业

重庆正在建设的大科学基础设施中有一个就是种业相关的——种质创制大科学中心（选址科学城金凤大健康产业园，依托西南大学农业科技和资源优势建设，将联合中国科学院、中国农业科学院等相关机构和高校研究团队，在现代农业、组学大数据、生物技术等关键领域，瞄准生物种质创新与利用，建设可持续利用的长江上游种质资源库，建设多组学与人工智能生物大数据中心）。

我看规划说可以围绕中心打造千亿级还是万亿级产业生态圈……

作者: 三峡一号 时间: 2022-4-22 09:32
中国有几大农业大学，中国农业大学，华中农业，东北，西北，西南，华南农业大学，南京农业大学。你真以为国家不懂？

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