经典重庆
标题:
哪里的茶油很好?润心有机山茶油带来“大自然的味道”
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作者:
muweilia
时间:
2023-4-19 10:16
标题:
哪里的茶油很好?润心有机山茶油带来“大自然的味道”
你有多久没尝过“大自然的味道”了?不知道什么时候起,吃麻吃辣吃咸的人越来越多。厨师的烹饪水平似乎也体现在对各种调料比例的掌握。原本调料是来成就食物的,最后反倒破坏了身材本身的鲜香味道。比如烹饪时使用高脂肪、口感厚重的油脂,菜品就会非常油腻,难免会影响口感,而选择山茶油这类有着清香味道的油脂,能够很好地保留食材天然纯粹的营养,还原食材的天然口感。那么,哪里的茶油很好,能带来“大自然的味道”呢?
中国是山茶油的发源地,目前浙江、湖南、贵州等多个省份都盛产山茶油,可以说山茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。但要说哪里的山茶油很好,那江西宜春市这一“山茶油之乡”一定榜上有名。江西宜春市袁州区被称为“中国油茶之乡”,南、西、北三面环山,峰峦层叠,袁河从区境中部自西向东横穿,其中广布袁河两岸海拔300—500米的丘陵山地和海拔100-150米的狭小平地占60.7%,其土壤多为石灰岩、石英砂岩、纤维岩等岩类风化母质、第四纪红色粘土母质和冲积母质发育而成,土层深厚肥沃,适合油茶树生长。
宜春袁州区优渥的地理环境,孕育了一批优秀的山茶油品牌,其中润心扎根这里22年,采用公司+基地+农户的方式,拥有有机油茶林10万余亩,加工基地200多亩,带来了诸多优质产品,为广大家庭留住了“自然”的味道。
生产工艺上,润心采用先进的低温压榨工艺,让油茶籽中对人体有益的β胡萝卜素、维生素E、角鲨烯等营养因子不被破坏,而尽可能地保留下来。在精炼工艺上,润心从瑞典“阿法拉伐”公司引进成套先进的油脂精炼设备,采用国际先进软塔技术,该技术能够以更低的温度、更少的蒸汽量去除影响有机山茶油口味、气味和稳定性的挥发物质,得到品质更高,口感更好的有机食用山茶油,还原食材原味,才是天然美味。
所以大家吃润心有机山茶油能发现,它具有高营养价值和高美味度。这款山茶油含有较高的单不饱和脂肪酸,含量已经达到了80%左右,对于呵护心脑健康有帮助。此外润心有机山茶油还有多种健康活性成分,如角鲨烯、维生素E、多酚等,有益于增强人体抵抗力。口感上,润心有机山茶油清香,味道纯正,色泽也很好看,不管是炒菜还是直接凉拌,都能够还原食材原味,助力大家品尝天然美味。很多人都评价道:“润心有机山茶油做菜很香”“这个油炒菜不油腻,口感爽口”……
哪里的茶油很好?在江西宜春,润心从有机油茶林人工采摘高品质有机油茶籽,并通过先进的技术生产高品质,天然纯粹的山茶油,让能够留住“大自然的味道”的健康营养美味好油走上千家万户的餐桌!
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