山前有风 发表于 2026-6-3 12:45
中国近代现代史的结论,中国革命的失败总是外来帝国主义和本土封建主义沆瀣一气的结果;这个结论也能解释主 ...
山前有风 发表于 2026-6-3 12:59
餐饮业,也有类似现象,早年cd都是串串顶多清油火锅;然后现在有意通过四川火锅模糊差异,然后cd也牛油火锅 ...




{:8_194:}B级人生 发表于 2026-6-3 15:32
主要原因是建国后几十年含重庆的四川,地大人多造成海内外对于四川的固有印象太深,两极分化的既认为其独 ...
B级人生 发表于 2026-6-3 15:55
清油火锅也是重庆的,重庆从90年代中期到00年代中期遍街都是所谓的清油火锅,这十年纯牛油老火锅几乎绝迹 ...
山前有风 发表于 2026-6-3 17:00
有些东西需要政 府去引导,这方面做得就不太好了。话说重庆文化和旅游战线也很少听说设立什么专项基金资 ...
山前有风 发表于 2026-6-3 17:00
有些东西需要政 府去引导,这方面做得就不太好了。话说重庆文化和旅游战线也很少听说设立什么专项基金资 ...
山前有风 发表于 2026-6-3 17:08
餐饮业是文旅的一个部分,同样需要引导。不仅仅是宣传,还有什么政策解读也很关键。最近非遗很火,实际上 ...
山前有风 发表于 2026-6-3 17:08
餐饮业是文旅的一个部分,同样需要引导。不仅仅是宣传,还有什么政策解读也很关键。最近非遗很火,实际上 ...
B级人生 发表于 2026-6-3 18:43
自卑、麻木、奴性、贫穷、古板……让重庆根本没有所谓的本土意识和文化自信。比如说原先主持《生活麻辣烫 ...
B级人生 发表于 2026-6-3 19:00
而且这十年重庆层出不穷的多少所谓“网红火锅”,不是本着提升重庆火锅品质文化着手、宣传重庆饮食文化着 ...
山前有风 发表于 2026-6-4 10:28
文化这个东西很扯,说虚也虚,但说实的话至少服务业越是高端越是利润率高越需要文化支撑。早年,可口可乐 ...
山前有风 发表于 2026-6-4 10:28
文化这个东西很扯,说虚也虚,但说实的话至少服务业越是高端越是利润率高越需要文化支撑。早年,可口可乐 ...
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