特色餐饮心水推荐(一) 到大融城品最潮港台“味”儿 便所“马桶”美食 仙踪林甜点 ■仙踪林 荡着秋千喝茶饮，浪漫！ 去过上海、广州、香港、台湾等地的年轻人一定对仙踪林这个品牌并不陌生，虽然它的店面都不会特别的大，但它的布局、设计却跟它的名字相当吻合，常常给人一种置身"绿野仙踪"童话世界的感觉。 仙踪林大融城店是仙踪林连锁进入重庆的首家店，整个店面仿佛闹市中的绿色小屋，室内青藤垂拱、原木悬顶、卵石漫地，处处都透露出大自然的野趣，坐在窗边闲荡的秋千椅上，一边喝茶饮，一边哝哝细语，一定是件浪漫又惬意的事儿。 【人均价】30-40元 ■碎蝶音乐咖啡 听音乐品咖啡，小资！ 张靓颖的脱颖而出，让成都的"音乐房子"大红大紫了一翻。这次，"音乐房子"带着旗下品牌———碎蝶音乐咖啡进入重庆，又将给年轻人们带来怎样的惊喜呢？ 其实，对于重庆的年轻人来说，这个城市不缺西餐厅，也不缺咖啡馆，更是不缺音乐。但是却没有谁能像碎蝶一样，把这三者完美结合，并处处流露出一种别致的小资范儿。试想一下，一个闲暇的午后，不管是跟姐妹淘，还是跟恋人一起，在这么一个精致的咖啡馆里，品着甜点、听着最新上榜的单曲、把玩着最时尚的ipad……这一刻定能成为你记忆中最幸福快乐的瞬间。 【人均价】40-50元 ■越香河 吃港星最爱越菜，地道！ 早就听说过香港有家著名的越南菜餐厅叫"香河"，它家的菜品深受香港明星们的喜爱。越香河越式料理餐厅则是由香港有着30年历史的"香河"越南餐厅的主厨亲自操刀，是首家进入重庆的越南菜馆，所用到的主要食材，如大头虾、金边粉、荷粉、鱼露、越南虾酱等都是从越南进口，食材新鲜、口味正宗。 当然，大家对越南菜可能还不太熟悉，小记特别向你推荐几道经典菜品，如越南牛肉河粉、越南春卷、大头虾、扎肉、三色冰等，爱尝鲜的你可千万不要错过哦！ 【人均价】50-60元 最近，港"味"儿十足的表叔茶餐厅、满记甜品可谓赚足了风头，人气不压于服装业的H&M、ZARA开业，深受重庆年轻人的喜欢。本期，记者也为城中时尚达人们推荐几个即将于大融城亮相的港台"味"儿十足的餐饮商家，它们或充满创意，或浪漫、小资;它们所在之地，都是人气、活力的保证；让我们一起来看看它们究竟有何魔力吧！ 仙踪林冰饮 ■便所 坐"马桶"享美食，创意！ 如果你自称美食达人，却还没有听说过"便所"的话，那你就已经OUT啦！便所欢乐主题餐厅被誉为台湾第一大主题餐厅，更是世界十大主题餐厅之一。餐厅整体装潢设计皆以卫浴设备为主调，使人有置身于厕所用餐的感觉，其"便便"冰淇淋、"马桶"火锅更是创意之极。同时，便所还为顾客准备了一个专门的发泄区，如果你心情不爽，即可来此用力地把盘子摔碎，把坏心情全部赶走。 【人均价】28-35元 对于将在大融城项目中最早集体亮相的餐饮商家，不少年轻人充满了好奇及期待。"既然大融城定位为青年主题购物公园，那么它的餐饮商家又会有哪些与众不同，怎样与它的青年定位相吻合呢？"带着这样的疑问，记者提前进入实地打探一翻，为你揭露那些藏在神秘绿色"面纱"背后的美食诱惑。 餐饮招商100%完成 欲为青年打造最大美食区 据了解，大融城的餐娱商家集中设置在项目的6、7楼，商业面积近1.5万平方米，6楼主要以时尚个性餐饮为主，而7楼则以人气餐饮商家为主，目前招商工作已完成100%，各商家正在进入紧锣密鼓的二装阶段，以确保12月24日能如期开门体验。 同时，记者还了解到，作为大融城的主打项目，大融城的餐饮商家单店达到20余个之多，称得上是目前重庆购物中心之最，为食客们又提供了一个觅食的好去处。 品牌必须与年轻定位匹配 多个个性餐饮首次入渝 当然，作为一家定位青年主题购物公园的购物中心，在招商过程中，对于商家的品牌定位可不能马马虎虎。据融科光控实业发展有限公司执行总经理伏卧龙介绍，大融城在招商过程中，一直坚持严格控制品牌与项目定位的匹配性，正是这种坚持得到了商户和市场认可。目前，大融城招到的很多商家在国内外颇具知名度，像IFC美食淘乐坊、外婆家、仙踪林、便所主题餐厅等都是首次进入重庆市场的特色商家，相信大融城品类丰富的餐饮文化定能为重庆的80后带来更加不同的美食体验。 同时，餐饮协会副会长余勇也对大融城餐饮项目的定位、招商及品牌相当看好。"大融城以商家、青年消费者、大融城三方的互动性为着力点，强调消费者在购物过程中的休闲、娱乐体验，这在重庆是首开先河的。另外，外来餐饮品牌的强力加入，更是为重庆本土餐饮行业带来新鲜血液。"
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