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村民在采摘明前茶。新华网发 卢先庆 摄 新华网重庆3月29日电(通讯员 卢先庆)“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”日前从巫山县获悉,今年该县新茶已陆续上市,近期上市销售的是素有“贵如油”之称的明前茶。由于气候事宜,茶叶产量比去年增加近一成。
在福田镇双凤村的茶园上,到处是采茶的村民。“我们村有茶园2000多亩,目前,已生产了3000斤新茶。”该村支书陶勇说,今年气候适宜,茶叶产量比去年增加了一成以上。同时,由于春节后阳光充足,茶叶的质量也提高了不少。“按照目前的采摘量估计,每亩可采高品质的青叶50多斤,收入3000元左右。”
“去年,我们村的福塘茶叶专业合作社新投资60多万元,引进了半自动化的制茶生产设备,所生产的茶叶品质,比往年提高了不少。”陶勇称,今年,该村主要生产了雪毫、翠芽、银针、毛尖、毛峰等品种,价格在300—1000元一斤,销售群体主要针对高、中档消费人群。
由于巫山新茶的品质好、名声大,茶叶刚上市,订单就不断。陶勇说,明前茶还没开始采摘,就有重庆主城的客商到现场来收购。“有很多顾客,还通过网购,向我们购买新茶。目前,新茶存量不足1000斤,我们只能加班加点采做新茶,保证市场需求。”
此外,在福田镇段家村的另一产茶基地,茶老板夏冬荣介绍,去年,他专门从湖北五峰聘请了一名制茶师傅,改进了该村茶叶的制作工艺,使今年新茶的品质大幅度提高。目前,该村生产的霄峰系列新茶,已销售待磬。
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