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又到一年冬草莓采摘季。今(8)日,重庆铜梁第三届太平冬季草莓采摘节开幕。即日起至2017年5月,不妨带上家人朋友,一起去太平草莓园采摘娇艳欲滴、香味浓郁的红草莓,寻找农村田园乡愁。 铜梁太平草莓园里,游客正在采摘草莓。记者 李黎 摄 吃什么? 全新草莓品种——香蕉草莓上市 据铜梁太平镇党委****刘云介绍,太平草莓园位于铜梁西郊现代农业观光园(太平项目区),园内目前种植冬草莓500余亩,是渝西地区最大的冬草莓种植园。 园内种植有“红颜”、“丰香”、“巧克力”、“奶油”、“法兰地”等优质草莓品种,采用大棚平厢、大棚高厢、联栋大棚有机种植等多种栽培方式,配套滴灌、渗灌、微喷等管理技术,实施统一栽培标准、统一指导管理、统一技术培训、统一配方药肥、统一产品质量的管理模式,实现草莓高质高产高效。 记者在园内发现今年新上市的香蕉草莓,与普通草莓不同的是,这种草莓长得细长,与香蕉外形相似,就连口感也融合了香蕉和草莓两种水果的特点,香甜绵软。 “香蕉草莓吃起来水份足,很甜!”前来采摘的游客张女士告诉记者,去年就听说太平莓草园里的草莓品种又多又美味,今天慕名而来不虚此行。 铜梁太平草莓园草莓成熟待采,一颗颗草莓娇嫩欲滴、果肉多汁。记者 李黎 摄 怎么选? 九成熟最适合采摘 据了解,目前太平草莓园里的7家园中园都已对外开放,每天大约可提供200至300斤草莓供市民采摘。 面对这么多的草莓,采摘时应该如何挑选? 太平草莓园负责人向记者说出其中的诀窍,“采摘时,要选择苗健壮、叶片干净、果型正、成熟度适中的草莓为佳,不宜选特别大的草莓。九成熟的草莓饱满有光泽,手感有弹力,全身变红,底托部分有一点点白,这种草莓味道香甜还可以存放,最适合采摘。” 有啥耍事? 生态垂钓、特色美食不能错过 到太平,除了体验采摘草莓的乐趣外,喜欢钓鱼的市民还可以过一把钓生态鱼的瘾。 据介绍,西郊现代农业观光园(太平项目区)内生态水产养殖面积已经超过1000亩。所有鱼都采用生态养殖方式,味道可以和野生鱼媲美。 此外,当地美食“头刀菜”也不能错过。市民游玩后不妨在草莓园旁的农家乐点一桌特美价廉的农家筵席,感受农家菜的美味。 采摘路线: 1、渝遂高速公路—少云互通下道—往城区方向行驶至太平西郊农业园 2、渝遂高速公路铜梁互通下道—穿过城区往遂宁潼南方向—太平西郊农业园 3、三环高速—铜梁西下道—往安居方向行驶—太平西郊农业园
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