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说到豆腐 你是吃麻婆豆腐? 还是豆腐蔬菜汤? 其实在重庆 豆腐也可以七十二变 在给你带来新鲜感同时 也能不失味觉享受 红板凳火锅 豆腐烫火锅 这可能是重庆人民最常见的的吃法了,每家火锅店都有,也是很多人的火锅必点菜之一。 吃姐在这里为大家推荐的是一个十年老店,它家的豆腐是纯手工制作。有时在店里还会看到这样的场景。 当天做当天吃,切成薄片的豆腐很容易入味,仔细嚼还能尝到里面的清香~ 电话:023-67021555 地址:江北区大湾南方上格林紫微园19号附38号(烟草公司红绿灯左转) 纯阳老酒馆 淋汁豆腐、豆花布丁 淋汁豆腐,豆腐Q弹,而且很嫩,红油也很香,豆腐混着佐料特别好吃…… 还值得一提的是它家的豆花布丁,太!好!吃!了,吃姐每次都点两份,喜欢吃甜豆花的小伙伴一定不要错过。 电话:023-63521783 地址:渝中区观音岩纯阳洞刘一手火锅旁支路下坡走50米(近捍卫路) 爱上·酒肆 客家酿豆腐 客家酿豆腐很有特色,豆腐里面包肉,然后沾佐料,用生菜包着吃,好玩又好吃。不喜欢生菜的小伙伴也可以直接吃,也不会感觉油。 电话:17783588225 地址:渝中区龙湖时代天街D馆12号楼1603室(汉堡斜王对面观光电梯时代汇7) 朋泉聚密宗川菜 农家菌香豆腐 农家菌香豆腐,做法特别用工,吃着也别有一番风味。 豆腐很有特色,把川菜的精致做出来了,简单的日本豆腐做得很好吃,里面还包了菜心。 电话:023-67874145 地址:江北区北城天街路12号附9号 聚荟 火焰豆腐、豆腐肥肠黄辣丁等 火焰豆腐,真心好好吃!外皮酥酥的,里面又很嫩。嚼起来还有点劲道。有点像鱼豆腐的口感,配上佐料很不错。 |