为什么有的人说可雅白兰地容易醉？

muweilia

　　我个人觉得这个说法并不严谨。

　　可雅白兰地作为蒸馏烈酒，很多第一次接触的人会因为它馥郁的花果香而轻视它，把它误认为低度数的果酒。但事实上，白兰地作为和白酒齐名的八大烈酒之一，它的度数一般在40度左右，是名副其实的烈酒。

　　可雅白兰地选用生长于北纬37°黄金海岸的白玉霓为原料，在经历了十几道工艺程序后，桶藏陈酿而成。除了来自原料白玉霓本身的品种香气，长时间的桶藏，也让可雅白兰地得到了更加馥郁的香气，百年橡木桶赋予了可雅白兰地丰富的芳香物质，多达400多种的芳香物质，很容易让人忽视掉它烈酒的本性。而且长时间的桶藏，也让酒液中原本的刺激性物质挥发殆尽，整体口感变得更加圆润丝滑。

　　所以，在迷人的香气和醇厚的口感的迷惑下，很多第一次接触可雅白兰地的消费者就会容易喝得又快又多，容易醉。美酒有度，雅在适量，所以建议大家在喝可雅白兰地的时候慢慢品鉴，去体会可雅白兰地独特的优雅风味。