三伏夏正浓，暑羊配姜茶丨i百联“百联到家”，新鲜食材一键即达

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　　大暑过后便是三伏天，天气越来越热。俗话说“冬养三九，夏养三伏”，在这期间好好调养身体，为秋天的到来打下良好的基础，身体会更加健康强壮。大家知道吗？三伏天的饮食也是有讲究的，今天来分享一些关于三伏天饮食的小知识。

　　古语云：“三伏夏正浓，暑羊配姜茶。”这句话道出了夏季养生的重要一环。


　　所谓“喝暑羊”就是喝羊肉汤。我国古人认为，羊肉不仅营养价值高，而且具有促进发汗的作用。在三伏天这一全年最热的时期，人们的身体内很容易积累过多的热量。此时享用一碗热腾腾的羊肉汤，再加上辣椒油、醋和蒜的调味，一口气喝下去，全身便会大汗淋漓。这种出汗的过程被认为有助于排出体内五脏的积热，进而促进新陈代谢。因此，就有了在三伏天食用羊肉汤（俗称“伏羊”）的习俗。

　　同时，由于三伏天天气炎热，人体阳气会向外散发，脏腑则相对偏寒。因此，古人有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，姜茶和子鸡炒姜便成了三伏天的特色食品。喝姜茶的最佳时间是在早餐后到中午前，午后则不宜饮用。对于虚火旺盛的人来说，建议饮用口味较淡的姜茶，并可以加入红糖或蜂蜜来减少辛辣感。

　　除了羊肉汤和姜茶之外，三伏天还可以多吃“瓜”。这些瓜类不仅清凉解暑，还富含多种营养素：


　　冬瓜：清热解毒，消痰利尿；


　　丝瓜：去燥补水，美容养颜；


　　苦瓜：消暑排毒，提高免疫力；


　　黄瓜：生津止渴，瘦身减肥。


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　　【温馨提示】：夏季虽然炎热，但切记不要贪凉，合理安排作息，注意饮食卫生。希望大家能根据自己的体质和需要，选择合适的食材来调养身体，度过一个舒适健康的夏天！