午餐

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<p>酸菜鱼</p><p></p><p><br/><br/>戏水丸子，我觉得应该叫汽水丸子才队样，在垫江的3大碗吃过，自己琢磨整的，都说不错（做法肉剁碎剁的比绞的香+姜末+五香粉+味精+蛋青+豆粉+盐+少量豆鼓酱+自制红油拌匀薄薄的摊在碗里，上锅蒸</p><p></p><p>自制红油（里面放个核桃，香些）</p><p><br/>&nbsp;</p><p><br/>后面相机没电，有点的手机没照相功能，有照相功能的手机没电，所以火腿丁烧冬瓜和蒜容空心菜黄瓜皮蛋汤没的片片老</p><p>这里介绍蒜容空心菜，空心菜喜欢一菜两吃，将尖和叶清炒蒜容，下锅很快起锅，炒时弄点猪油，卖相好，梗捏破后段小节，凉拌吃</p>