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涞滩古镇:端午节吃粽子品渠江鱼
本报讯(通讯员 周云 摄影报道)“在古镇的老餐馆,可以品尝地道的涞滩粽子;在古镇下面的渠江边,可以品尝正宗的渠江鱼!”端午节期间,笔者从合川区涞滩镇获悉,为满足端午节游客需求,涞滩古镇各大餐馆、渔船已提前作好了迎客准备,要吃粽子有粽子,要吃渠江鱼有渠江鱼。
节日里的涞滩古镇,早已是粽子飘香、鲜鱼飘香。该镇宣传W员杨莉告诉笔者,除街上餐馆有粽子供应外,附近村民也在古瓮城一带卖农家粽子、艾叶和菖蒲。“涞滩粽子大多是用本地糯米和土生土长的斑竹叶包的,糯米香中还有一股斑竹的清香,别说吃,就是闻一下就让人流口水。”涞滩镇二佛村村民1社村民黄蓉告诉笔者,每年端午节,涞滩粽子非常热销,有的游客把粽子吃了,还要将包粽子的斑竹叶舔一遍。
除吃粽子外,要品尝渠江鱼的游客,还可前往古镇下面的江边渔船作客。“涞滩位于渠江西岸,渠江水清鱼肥,渠江的野生大河鱼作为涞滩古镇的一道特色美味,早已是闻名遐迩。”据杨莉介绍,在涞滩古镇下面的渠江边,目前有“蒙打渔”、“胡打渔”等数家渔船,游客品尝正宗渠江鱼不成问题。 |
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