华东快餐大哥大入渝再开店

roger777

新年刚刚开始，华东地区的中式快餐一哥就迫不及待的在我市开出了第二家直营店，它就是来自浙江宁波的顺旺基。这个中国餐饮业百强企业直言不讳的表示，就是要开在乡村基、肯德基旁边，直接挑战重庆本土的国内快餐业大姐大乡村基。早在去年初，华中地区的中式快餐大哥大顺旺基就已入渝，9月份，顺旺基在我市大渡口商圈悄然开出了第一家直营店。紧接着，今年一月中旬，其第二家直营店在南岸上海城开业。

对于重庆人来说，并不熟悉这家“基”，但是在江浙地区，它的名气却不小。记者查询得知，顺旺基起源于宁波，1998年从小吃做起，目前在宁波、杭州、上海、南京、苏州等城市已经有150家店。顺旺基全国加盟部经理周元祥称，顺旺基有70—80家为直营店，在全国餐饮百强排行榜中，排名第36位，在全国快餐业排行榜中，也位于前五位。
该公司负责人周元祥称，西南地区是顺旺基近年来的重点开拓市场，成渝地区今年将新开店20家，以直营店为主，目前已经有了6家直营店，而不少店面还在装修中。周元祥称，如果有可能，顺旺基在中心商圈都会选择开在乡村基和肯德基旁。“虽然贴身开店，但顺旺基的经营模式、定位、消费群与乡村基、肯德基都不一样，开在他们附近，可以共同做大快餐市场。”

对于顺旺基入渝，乡村基人士表示欢迎。除乡村基外，近年来，我市本土一些中式快餐也开始风起云涌般的兴起，比较活跃的如一心一客，金扇堂等。但目前还没有一家品牌成为全国性品牌。