西南大学举行 “学雷锋,争做光盘族”活动

五里店

3月2日,西南大学竹园学生食堂,志愿者手举光盘行动的广告牌,提醒同学们注意节约,不浪费粮食。 记者 万难 摄

本报讯 (记者 李星婷 通讯员 龚晓菲)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。3月2日,西南大学举行“学雷锋 争做光盘族”活动,据统计,该校一天节约下来的剩饭菜,可以节省1万多元。 一份煎饼、一份豆芽炒肉、再加上二两米饭,3月2日,在西南大学橘园食堂就餐的生命科学学院大二男生张兴泉的午餐很简单。 当天,和张清泉一样的同学不少。记者在西南大学各个食堂看见,每个橱窗上都张贴着印有雷锋头像与光盘图案的海报,餐桌上也摆放着“学雷锋,争做光盘族”的提示牌。大多数就餐的学生都是吃多少打多少,就餐完餐盘几乎都是干干净净的。 “平时有的同学把吃了一半的饭菜扔在桌子上,有的甚至只吃了一点就倒进垃圾桶。”西南大学后勤集团质检部部长谭勇介绍,学校一共有10个食堂,每天在校就餐人数约有25000人。以前每个食堂每天产生的剩饭菜就有5-6桶,重约七八百斤,估算价值大概在2000多元。 而昨天,该校10个食堂被倒掉的剩饭菜不到以往的一半,这样算下来,能节约1万多元。