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发布日期:2013-5-6 12:42:14 新闻来源:人民网·重庆视窗
人民网重庆视窗5月6日电 (通讯员 向大兴)“想不到一年不见,娃娃壮实了,脸色也红润了!”前不久,重庆梁平县石安镇联丰村莫坤华夫妇从上海打工归来,一进家门口就抚摸着儿子的脸高兴地叫了起来。老娘告诉他俩:“多亏****出台了‘营养改善计划’,孩子才会变‘营养’。”
据了解,梁平县“营养改善计划”主要通过“膳食改善”和“蛋奶工程”两种途径来实施。周一至周五学校为小学生提供价值2元、中学生价值3元的营养食品,用以改善膳食。同时,学校每周还为每位学生发一瓶牛奶,用以开发智力、补充营养。据悉,学生饮用的牛奶是通过****竞标方式确定牛奶供应商,然后由供应商每周直接将牛奶配送到各乡镇农村中小学校供学生饮用。
为了把学生营养餐做成学生满意、家长放心的“良心餐”,梁平县各中小学校按照安全、卫生、实用、可口的原则,明确专人负责营养午餐管理,对学生食堂的设备设施、工作人员、食品来源、营养菜谱等制定了相应的管理督查制度,不遗漏每一个环节。对从业人员严格执行“先培训,后上岗”原则,对其进行食品安全、卫生知识等相关培训,并实行健康体检。对每一个环节都要做好相关台帐,做到家底清、情况明、工作有据可查,实现安全无缝对接。不将营养午餐费挪为他用,不让营养餐的“营养”打丝毫折扣,让学生吃得好、吃得饱、吃得科学。
“我们现在的生活真好,不但能吃到美味的鸡腿、牛肉,还能喝上新鲜的牛奶。‘营养改善计划’是党和国家对我们的殷切关怀,我们一定要好好学习,珍惜优越的条件,报答祖国的恩情!”孩子们时常这样议论。
“由于家庭经济困难,我们常年在外打工,儿子留在家中跟随奶奶生活,以前儿子早晨总是随便热点前一晚剩下的饭菜吃后就慌慌张张去上学,有时甚至都顾不上吃早餐,每周喝牛奶是我们做梦都不敢想的事,由于营养不良,身体明显消瘦,上课没精神,学习没效果。自从享受到国家‘营养餐’后,脸色比以前好多了,整个人都精神起来了。”莫坤华乐呵呵地说,“营养改善计划”是一项真正的“民生工程”、“贴心工程”。
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