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1楼
发表于 2013-5-23 13:39
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“荷花要六月才开,八月莲藕才上市。”日前,巫山县两坪乡石龙村3社的6亩荷塘里,向昌仲正站在绿油油的荷叶中时起时伏:“我在清除水中的杂草和野生水植物,不然会影响莲藕的成长。”“这几亩莲藕是属于石龙村蔬菜专业合作社的,我只是负责日常管理。”说起种植莲藕,向昌仲走出塘外,用清水冲了一下脚,便和笔者摆谈起来。
户均收入2000元
“一亩莲藕,能收4500多斤,批发价格是3元一斤,收入1.3万元左右。”向昌仲是该合作社的负责人之一,对于种植莲藕的情况很熟悉:“现在市场上销售的都不是本地品种,他们种植的莲藕8月份才能上市。”
去年,石龙村蔬菜专业合作社种植了11亩,收挖鲜藕5万斤,收入了15万元。同时,他们在池塘里套养了草鱼、鲢鱼等,收了2万斤鱼,收入13万多元。
“入社的有100多户,按照成本后的总收入平均分配。去年,户均收入2800元。”向昌仲说,今年,合作社将莲藕的种植面积减少到6亩,预计能产藕2.5万斤,鱼2万斤,户均收入2000元左右。
劳动强度高
每年8月,村民们要在荷塘进行“三步曲”:放水、网鱼、挖藕。
种藕的技术性要求很低,平时注重管护就行;种子每年收挖后自留一部分莲子,肥料是采用的附近一家大型养殖场的沼气液。向昌仲介绍,其最大的成本就是收挖鲜藕时需要大量劳动力。
“请一个人工,每天只能挖一二百斤藕。”他粗略地算了下:现在,人工费已涨到120元一天,一亩就要2000元左右的成本。
为此,专业合作社今年减少了莲藕的种植面积,将其他的土地换种为劳动力需求少、效益高的大棚蔬菜去了。
效益较可观
除去成本费用增高外,外地的莲藕提前上市,也给本地莲藕种植带来很大影响。
外地的莲藕一般提前2个多月就上市,每斤价格也要低0.5元左右。向昌仲称,不过,本地莲藕品质好、新鲜,因此也不愁销。去年,他们收挖的莲藕,都是商贩到池塘边就收购走了。
即使受以上因素的影响,但种植莲藕仍能有可观的经济效益。
“按照现在的市场价格,种植一亩莲藕能收入1.3万元左右,加上套养的鱼类,总收入近3万元。对于农村家庭来说,是一笔可观的收入。”他说,村民一年只要种植一亩莲藕,实施藕鱼混养,基本就能养家糊口了。
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