九龙坡：超人、蜘蛛侠、美国队长变身送餐小哥

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2013年12月12日 11:19:34 　来源： 九龙坡网

    记者 廖婉廷

    12月9日中午，在大洋百货工作的许女士喊了一份外卖，但是当送餐小哥将外卖送到她手中的时候，许女士惊声尖了起来。这是怎么回事呢？“送餐的人把我吓到了，是蝙蝠侠……”。

    当你收到超人、蝙蝠侠、美国队长给你送来的外卖时会有什么样的反应？千万不要慌张，那是“超人便当店”的送餐小哥们装扮的，为的就是给你惊喜。

    别出心裁 超人来送餐

    “超人便当店”的老板是4个90后男生，最大的23岁，最小的19岁。“有一次我们到外面吃盒饭 ，结果回去都拉肚子，所以就打算自己开一个便当店，让客人吃上干净卫生的盒饭。”19岁的郭智才送完餐回来，他身穿蜘蛛侠服装，脚穿一双直排轮溜冰鞋，背着红色的保温箱，走在街上格外醒目，回头率百分百。“有一天电视里正在播电影超人，我当时就想，如果装扮成超人送饭肯定会很受欢迎的。”郭智将这个大胆的想法告诉给朋友，得到了他们的支持，11月底，“超人便当”开始试营业。

    一次，郭智穿着超人的服装给住在龙湖西城天街的朱先生送餐，朱先生5岁的儿子看到后非常高兴，要爸爸再定一份，因为他觉得吃了超人送的饭会有“超能量”。

    试营业 限卖30盒

    “我们现在还是试营业期，每天只限定30盒。”郭智说，为了让更多的人知道“超人便当”，他们专门印制了宣传单，开通了微博和微信，只要加微信或微博就可以提前知道第二天的菜品，有建议或者有想吃的菜品还可以提前告知，再根据客人的需要推出新菜品。“有很多客人想吃尖椒鸡，今天中午我们就做了这道菜。”郭智告诉记者，今天的30盒饭在昨天晚上就预定完了，除了送餐方式吸引客人外，菜品和味道也是十分重要的因素。目前“超人便当”的送餐范围只在杨家坪商圈。

    为了购买到新鲜的菜，现在郭智和三位合伙人每天早上6点就到菜市场选购，很少进菜市场的郭智也学会了砍价。“今天买菜花了150元，我们的盒饭10块钱一盒，四荤两素，每天卖30盒，收入300元，除去人工和其他开销，每天的利润只有30几元。”虽然目前盈利很少，但是郭智仍然充满希望，他说现在最主要的不是赚钱，而是让更多的人知道“超人便当”，接下来会慢慢增加盒饭的销售数量。

    中午是送餐小哥 下午是直排轮教练

    郭智和3个小伙伴们有明确的分工，一个是“大厨”，负责做菜和开发新菜品；一个负责接订购电话、网上的订单，和对外宣传；郭智和另一个负责送餐。郭智中午是送餐小哥，下午就变身为直排轮教练。“教小朋友滑直排轮的时间是每天下午5点半到7点半，所以白天的时间很多。”郭智说，没开“超人便当店“的时候，白天都无所事事，现在一大早就起床忙活觉得特别充实。

    现在“超人便当店”还没有正式的店面，只能在家里做好饭菜，然后外送。郭智最大的梦想就是便当店得到更多人的认可，早日拥有店面。“以后有了店面，我想在大厅和厨房之间装上透明玻璃，让客人可以全程看我们做饭菜的过程，让他们吃得放心。”