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[重庆火锅/名吃] 桂鱼汤怎么做

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发表于 2014-11-30 15:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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桂鱼汤

食材食谱热量:847.2(大卡)
主料 鳜鱼 150克 鸡蛋清 100克
方法/步骤
1.将桂鱼去洗净,切成片,加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味;
2.蘑菇洗净去蒂;
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3.菠菜叶洗净;
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4.鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用;
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5.锅内添水,放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开,放入桂鱼片煮熟,加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可。
END
注意事项
食物相克: 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
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发表于 2014-12-4 11:47 | 只看该作者
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