继哈尔滨之后 “重庆小面”在大庆也火了

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大庆扎堆开业“重庆小面”  

东北网11月29日讯 大庆商人，反应快。哪里要是兴起了特色小吃，用不了多长时间，大庆就有了。



“重庆小面”在大庆已经开了四五十家，生意比较火爆，此时入行更应冷静。

　　最近，“重庆小面”一经《舌尖上的中国》推广，火了。在大庆，“重庆小面”也是一家挨着一家地开。短短几个月的时间，大庆的“重庆小面”已经开了四五十家，并且还有扩大之势。



　　据了解，还有一些人走在去重庆“取经”的路上，准备回大庆也开一家“重庆小面”，赚“面”钱。现在的“重庆小面”如此之火，但市场是否达到了饱和，到底能有多少家经过竞争站稳大庆市场，“重庆小面”靠什么能经久不衰，它的未来之路该怎么走呢？



　　生意火
　　 一天卖四五百碗面
　　顾先生，在大庆经营“重庆小面”，目前已经开了3家店，一家在龙凤，一家在东风新村，一家在让胡路。
　　他介绍，“重庆小面”在今年7月份开始“入驻”大庆，他的店就是第一批在大庆开的。



　　啥叫“重庆小面”？
　　“重庆小面”主要卖麻辣口味为主的各种面条，吃起来简单、快捷。为啥叫“小面”？在重庆当地，一碗面条二两面，所以叫“小面”。
　　我市的“重庆小面”基本上有10多种面条，有牛肉小面、麻辣小面、担担面、干流小面等。

　　目前我市正在营业的这些家“重庆小面”，生意都很火，很多人都是慕名而去。
　　昨日，在东风新村一家“重庆小面”的面馆里，几个年轻人坐在一张桌上。吃完后，其中的一位男士对另外几个人说：“以前光是听说‘重庆小面’不错，吃完感觉还真的可以。”

　　从11时开始，一直到13时左右，这家10张桌的面馆，桌桌都坐满了人，一张桌翻一两次台，非常正常。

　　顾先生介绍，“重庆小面”在位置一般的地方一天卖二三百碗不成问题，有些地方的店，一天卖出四五百碗面，很轻松。