一篇帖子帮你挖出重庆最地道老字号美食

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喜欢老字号不仅在于对味道的那份怀念，也在于老字号对镇店菜品的那份精益和执着，现在的很多人可能体会不到什么菜就去什么楼吃的那种独享的荣耀。做为一张张老重庆的餐饮名片，张张都是那么耀眼和亲民，无论重庆的好吃狗还是来渝旅游的吃货，都值得来尝尝！

一座城市的日常，就是柴米油盐；一座城市的历史，就是一家家老字号；今天，楼主就来给大家推荐一个重庆老字号集聚区——上泉坊，在这里品味老字号，寻回往时不变的味道和美好的回忆。

小滨楼

店长推荐：雾都回锅肉、金牌水煮牛肉、玉萝金樽、鸡丝凉面、桂花小汤圆、骨汤油茶、玛咖气锅鸡

推荐理由：小滨楼无论是中式宴会、三五人的小聚，还是二三十人的会餐，都能搭配出合适菜品，经典的陪都菜、重庆风味浓厚的小吃，总会让人沉浸在那段历史！

人均消费：80/人

订餐电话：6518 0887

兼善1940

店长推荐：兼善三绝：汤、包、面

推荐理由：兼善汤：汤味酸辣可口，极具特色，充满个性； 兼善包：皮香、馅嫩、味浓；兼善面：卖相倒是不错，面条软绵，回味足，劲道！话说这是老舍先生最爱哦~

人均消费：60-80/人

订餐电话：6538 1940

邮亭刘三姐鲫鱼

店长推荐：邮亭鲫鱼

推荐理由：不去大足也能吃到正宗的邮亭鲫鱼，鱼肉细嫩入味、佐料鲜香，鲜而不腻。

人均消费：60/人

订餐电话：6536 2620

吴抄手

店长推荐：金钩抄手、鸡汁锅贴

推荐理由：抄手是特色，红油清汤都很不错，鸡汁锅贴皮脆、馅足、汁鲜，超有满足感！

人均消费：10-20/人

订餐电话：6536 6723

陆派·巴倒烫火锅

店长推荐：龙井泉水豆花、毛肚、陆派巴掌牛肝

推荐理由：锅底辣的霸道却不失鲜香，各种食材特别的新鲜干净，尤其是那个豆芽，太萌了，感觉是店家自己种出来的，看着都不舍得吃。

人均消费：55-60/人

订餐电话：6536 6272

桥头火锅

店长推荐：精品鸭肠

推荐理由：“吃在重庆，味在桥头”，重庆地道的老火锅，鸭肠鲜脆，肉质鲜嫩，不愧是百年老字号火锅，一百年的时间只做了一件事，就是确保老火锅的原汁原味。

人均消费：45/人

订餐电话：6552 1178

以上，都是重庆地地道道的老字号，离春节不到两周的时间了，赶紧带着家人，约上朋友到重庆融汇温泉城上泉坊体验吧！不长的一条街布满了各种老字号美食，小吃、中餐、火锅、江湖菜……绝对能满足吃货挑剔的味蕾！