杨家坪私藏的传奇苍蝇馆子 又小又挤开了十几年

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在重庆，有一种烟火气叫“老道口”。

杨家坪直港大道与黄桷坪龙吟路的交界口，仅隔一个红绿灯，一边是九十年代独有的火车和旧房，一边则是活色生香的高楼和大厦。

车流堆叠，这条旧街，仿佛被时钟忽略的老头，渺小到尘埃，稍微不注意，就被路人遗忘在了角落。

一到饭点，码头工人奔涌来的热腾、豪车慕名来的喧嚣、老板沿街的吆喝，纷纷在这落下足迹，灶台飘出的氤氲烟火，那才是街上该有的日常。

手写菜单式的家常苍蝇小馆

还没焕新的爬山虎，跟街道一样黯然枯朽，唯有门口停靠的那辆绿色长安，清新醒目。

穿过锈色木门，灰底白墙，偶有尘埃扑腾，天气不好的话，还能闻到极不友好的潮冷味道……嗯，是苍蝇馆子了。

“菜单在墙上哈，你们吃撒子？自己写起！”重庆老板的直接，就是这么霸气。

老街上的美食之旅，从这里出发

菜单简陋，菜品选择倒是挺多，少说也有60样吧！小编大致看了下，最贵的不过30块，价格美丽，至于味道，只有亲测才知。

太安鱼

30块换来一盆比脸还大的太安鱼，除了密密麻麻的红油辣椒，若隐若现的，还有大块大块的鱼肉……

一份优秀的太安鱼，鱼、豆腐都是关键。香酥的鱼皮锁住嫩白的鱼肉，裹着一身鲜艳油光登场，直逼星星眼！豆腐嫩白，从舌尖碾碎麻辣的那刻开始，小编已经被折服！

双椒牛肉

这份双椒牛肉，看起来和青椒肉丝无异，但就因为牛肉的加入，身价倍增。

经过双椒包裹后的牛肉，每一次试探都在深深刺激你的舌头，辣却快乐的劲爽欢愉。

泡椒鱿鱼须

泡椒和鱿鱼须，只要在外能够吃上一口，就觉得幸福感满满，那是家的味道啊！

鱿鱼须够实在，咬下去Q嫩弹牙，胶原蛋白爆棚！裹上芹菜一同下肚，诱惑力满分！

青椒皮蛋

青椒皮蛋是最简单也是最考验师傅技能的菜了，青椒洗净，猛火翻炒，煎至金黄即可。如果能力过硬，短短60秒就能完成。

青椒焦嫩，清香十足，皮蛋嫩滑透亮，连蛋黄都在流心！

干豇豆蹄髈汤

比起前面的太安鱼，这盆干豇豆蹄髈汤也是干货满满！点菜的时候老板还很自豪：“这是我家的特色哟，你们眼睛还尖的！”

大得快要霸屏的蹄髈，外皮绵软滑腻，瘦肉夯实。

判断美食的标准从来都不是味道，较之那些富丽堂皇的大饭店，或许某条街上不起眼的苍蝇馆子，才是无数人割舍不掉的心头好。

道口食店

地址：直港大道与龙吟路交叉口东50米

导航路线：223公交至滩子口站下，步行582米即可