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发表于 2010-7-2 12:48 | |阅读模式
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移民文化

    主条目:重庆移民文化

重慶市区是目前歷史最近的五個200年內移民形成的特大城市之一,另外四个为香港、上海、深圳、石家庄。而重庆自古就是一個移民城市。在200年前,重庆仅仅是长江边的一个县城,其人口不足十万。然而,經歷了湖廣填四川、抗戰江浙滬內遷、三線建設三次大規模移民潮,主城区内移民占到总人口的80%多,人口从 1916年的28万激增到1945年时的262万,30年时间内人口增加了10倍,超过成都成为四川省人口最多的城市。

移民文化的結果也直接造成了重慶主城区与直辖时并入的郊區經濟的懸殊差距和各区县文化上的巨大差異。在重慶主城區中,祖輩為土生重慶人的比例只有不到三分之一,大都是近70年来廣東、湖南、上海、江蘇、安徽籍移民的后代,在重慶農村則基本上為本地居民,因此在語言文化、習慣和風俗上,重慶市區與郊區差異較大。在明代,白莲教起义导致四川、贵州人口毁灭性灭亡,四川省人口仅存50万,重庆人口仅存不足5万人。大量湖南、湖北、廣東籍居民進入重慶,历史上称为湖广填四川,曾經一度占重慶市區人口的70%以上,彻底改变了人口结构和语言。在語言上,重慶方言所属的西南官话成渝片,尤其是以重庆为代表的川东地区受粵方言和湘方言影响尤其明显。在抗戰時期,上海、江浙居民進入重慶,吳語成為重慶市區20世紀初中葉流行的時髦語言,带来大量吳語詞匯。加上中华人民共和国建立后的文化大革命時期和三線建設內遷重慶的大量上海和江蘇重工企業帶來了數百萬的吳語區居民。在現在的重慶市區,依然能在南岸、江北部分地區有小片的吳語語言島存在。在重庆市区内,众多内迁的外来老字号成为重庆本地品牌,并被重庆市民认可演变成重庆老字号,如具有外地风味的盐水鸭、陆稿荐酱鸭、冠生园都成为了重庆名小吃,而重庆街边菜市上常销售常见于江、浙、沪、广东地区的年糕、雪菜、黄鱼、梅干菜,这也是重庆一个不同于西部其他地区的奇特风景。在20世紀90年代,因為興修三峽大壩而遷離家鄉的重慶遠郊農村的居民,則基本上為明清时期移民到此地本土重慶人,講標準的四川方言。
1958年建成的重庆人民大礼堂

来到重庆的移民因为数量众多,兴建会馆之风在18世纪末到19世纪初在重庆盛行,各省移民各按籍贯在重庆分别建立会馆。从乾隆年间至光绪十七年 (1891),重庆建有八大会馆,即南华宫(广东)、列圣宫(浙江民馆和商馆)、天上宫(福建)、禹王宫(湖广)、万寿宫(两江)、江南馆(江苏苏南地区)、三元庙(陕西)、山西馆(山西晋商商馆)。光绪十八年(1892),云南、贵州来渝商人亦建立了会馆性质的"云贵公所"。各会馆设首事一人,主持馆务。其职责是维护本省商人权益,参与地方有关各项活动。现保留最完好的是位于重庆渝中区的湖广会馆[87]。
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