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[生活小知识] 农产品期货鸡蛋现货价格飞涨 三周内涨幅超过十分之一

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发表于 2022-5-12 15:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  近期,农产品期货鸡蛋现货价格明显上涨。据农业农村部数据显示,7月30日全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为10.02元/公斤,较7月的低点8.86元/公斤上涨0.93元/公斤,三周内涨幅超10%。
  
  对此,市场人士表示,7月是鸡蛋需求的传统旺季,一般都会迎来一波涨价潮,短期来看,未来鸡蛋价格可能还有上涨空间。
  每年7—8月鸡蛋都会有一波季节性上涨,主要原因有几个:一是6月份一般是梅雨季,鸡蛋不好保存,贸易商只能维持低库存尽量降价出货,而进入7月后这种情况得到改善,低库存、低基数状态下蛋价具备涨价条件。
  二是进入7月后天气转热,蛋鸡产蛋率下降,三是每年7、8月份淘汰的是前一年3、4月份春节后高补栏的老鸡,因此存栏会有一个小断档,四是中秋、国庆等节日的备货效应。
  台风“烟花”过境,对鸡蛋现货市场具有一定的提振作用,首先,暴雨造成部分农户蛋鸡发生损失,影响了正常的生产。
  其次,暴雨造成运输中断,干扰了正常物流,导致产区鸡蛋运不出来,引起局部涨价;最后,也是最关键的,暴雨造成了河南、山东等地蔬菜受损,菜价上涨会带动鸡蛋价格跟涨走高。不过,这些因素的影响都是短期的,会随着灾区正常秩序的恢复而消失。
  
  极端天气会增大运输鸡蛋的难度,导致鸡蛋运输不畅,主产区鸡蛋无法快速运往销区,导致地区间价差出现倒挂,但持续时间较短,不改变整体供需情况。
  蔬菜等价格的上涨对蛋价也有一定提振。另外,在高温高湿天气下,各环节也不会建立太大库存,随产随销为主,蛋价反应正常市场供需。
  从目前大中小蛋的供应来看,由于大龄蛋鸡量偏少,大码蛋供应相对紧缺,中码供需相对稳定,走货平平,小码蛋供应偏多,需求较好。整体来说,各环节库存普遍偏低,供需处于紧平衡状态。

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