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本帖最后由 浮躁ing` 于 2010-11-22 23:42 编辑
这段时间长期出没重庆天地。论大小,设计,环境,重庆天地绝对100%完胜上海新天地。
但对比2个地方的消费人群,差距不是点把点。重庆是消费人群鱼龙混杂。上海是逛新天地的人鱼龙混杂。
重庆天地,瑞安把细节上做得非常好。。环境比起上海新天地那个巴掌杂闹地方好太多。
但某些餐厅内的细节嘿多只得严重批评。比如琳琅,菜单的里面英文菜名直接就是拼音。。虽然重庆老外不是很多。但不代表他们不在这里消费。糖楼。这家的菜单就
更无敌啦,从复印机印出来直接套啦个塑料套套。。真的是环保。但以上2加的硬件还是满不错,特别是琳琅的设计。但细节,细节!铜锣湾外面餐桌直接用的红色的IKEA灯14.9原样?,不是IKEA不好,只能说在这个地方显得相对廉价,有点格格不入。
细节做得比较好的是PING 和柏酿酒窖。特比是PING。打包用的袋子都做得非常完美,处处体现这个PING品牌、
真的有时感到重庆硬件的确起来啦。但在软件和细节上,太不注意。
酒吧SOME WHERE做的主题吧,还是可圈可点,毕竟重庆这种类型比较少,DANCE WITH SHARK里面硬件可以,但有时里面的人群是说不出来的那种鱼龙混杂
才回重庆,说点感慨。重庆天地肯定会像上海新天地以后的人气。毋庸置疑。但现在在重庆天地有些外地人,希望抓住好细节和服务。这才是常胜的经营良策
个人意见!~绝非梅子什么的。。本人一直在上海。。坛子里有几位都知道我真人。只希望重庆更加美好!~ |
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