重庆江津和永川 试养本地产大闸蟹成功 满足年货市场

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重庆首批江津产大闸蟹有望今年上市


发布时间：2013-04-17 12:04 来源：中国三农网 作者：陶松

提要：重庆渝欣公司今年试养大闸蟹获得成功，而且已经开始全面养殖，第一批龙华产的生态大闸蟹预计十月就会上市销售。

    中国三农网讯 笔者近日获悉，由重庆渝欣公司试养的第一批大闸蟹获得成功，预计第一批大闸蟹有望今年10月份就会上市销售。

据了解，重庆渝欣公司隶属于重庆市渝欣牧业开发有限公司，是重庆市市级农业产业化龙头企业，是江津区龙华镇引进的重点水产品生产企业，该公司运用海水淡化技术成功养殖了南美白对虾，仅去年国庆节就实现销售收入500余万元，产品供不应求，销售十分火爆。

    今年该公司针对水产品，进一步扩大了养殖规模，并专门成立了重庆市海产品淡水养殖技术专家大院，邀请知名专家一同进行技术攻关，目前，该公司养殖南美白对虾技术已经成熟，实现了量产。今年试养大闸蟹、娃娃鱼获得成功，而且已经开始全面养殖，第一批龙华产的生态大闸蟹预计十月就会上市销售，娃娃鱼今年也可以长到一斤左右。届时，重庆及周边地区的消费者就可以尝到真正新鲜的龙华大闸蟹。

重庆永川产大闸蟹上市

　　随着重庆永川何埂镇圣水河大闸蟹养殖基地元旦正式开园，重庆市民将吃到“自家产”的鲜活大闸蟹了。





      据介绍，此番上市的大闸蟹均选自江苏野生蟹苗。

      今年第一期200余亩养殖场已建成投产，预计3年内养殖基地将扩建到3000亩。受到地域和气候影响，圣水河大闸蟹相对成熟较晚，上市时间在12月至来年3月间，正好满足年货市场的需求。