永川：高校学子比拼厨艺（组图）

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发布日期：2013-5-9 9:18:37　新闻来源：人民网·重庆视窗　

　　人民网重庆视窗5月9日电 （通讯员 陈仕川）5月8日，重庆科创职业学院第三届烹饪技能大赛在学院子弟校广场举行。来自学生组、食堂组和餐饮小吃组10支参赛代表队的70多名队员，将现场进行白案的大馒头、鲜肉大包、蒸铰和红案的鱼香肉丝、回锅肉、盐菜烧白等30多个品种的美食PK赛。比赛中充满了乐趣又异常激烈，现场吸引了不少师生围观。专业评委将从色、香、味、美、型等进行评分。旨在推动学院餐饮行业健康开发，品味健康美食，丰富校园饮食文化。