黔江：打工仔吃上科技饭 一间房“种”出3000元

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发布于：2013-12-16 13:55:38　 来源：人民网·重庆视窗　

内容提要：“小雷，你这个产业硬是做得，一间房就算损耗500个菌袋，也有3000个投产，一个菌袋的平均利润按1元算，你的11间房，一年下来随便整个30多万，比你在外打工强多了。” 近日，在雷礼华的银耳种植股份合作社收购现场，黔江区科协zx刘德瑜细算了他一年的收入。雷礼华当天采摘一间房的银耳产量有 ……

雷礼华采摘银耳

　　人民网重庆12月16日电 “小雷，你这个产业硬是做得，一间房就算损耗500个菌袋，也有3000个投产，一个菌袋的平均利润按1元算，你的11间房，一年下来随便整个30多万，比你在外打工强多了。” 近日，在雷礼华的银耳种植股份合作社收购现场，黔江区科协zx刘德瑜细算了他一年的收入。
　　雷礼华当天采摘一间房的银耳产量有800公斤，公司收购价为9.7元1公斤，仅用了40天时间就收入了7760元。除去损耗和开支，一间房的纯收入有3000元。
　　务工发现商机
　　雷礼华家住黔江区城西街道塘坊社区6组，今年31岁的他，在1岁时他母亲就离家出走，由患有癫痫病的父亲一手拉扯大。雷礼华只读完小学就回家跟着父亲种庄稼，15岁外出打工，做过送货工、电焊工等，直到父亲去世后才回家。
　　一次偶然的机会，雷礼华在给一家银耳种植基地搭钢架棚时，便萌生了回家种植银耳的念头，以结束飘泊不定的打工生涯。
　　饭后茶余，雷礼华特别留意了这家银耳基地室内的陈设，并向基地负责人打听到，建一个种植银耳基地，由收购方免费为其规划设计、负责培育技术、还负责回收产品，种植户只负责建厂房材料，几乎没有后顾之忧。
　　2012年10月，雷礼华开始筹集资金，将自家的3亩多责任地，用于建银耳种植基地。
　　艰辛换来成功
　　笔者看到，雷礼华种植银耳房间的构建与烤烟房相似，四周用的是防火保温的夹心板材，房内设置有拱笼，添加燃料时向四周散热。在每一间房里长出的银耳，犹如盛开的莲花，很耀眼。
　　“种植银耳不仅是一门技术活，还是一个细心活，工序多，一点也马虎不得。”雷礼华说。
　　“当前保温房的衡温是19度，适合银耳生长的温度是23至26度，生长周期在35至38天。在银耳菌袋进房后，必须做好升、控温， 24小时不离人。”雷礼华说，有时工人回去了，他就和他老婆轮流值守，负责为每个房间升温、控温、喷水等。
　　科学增值节能
　　李春艳是银耳收购厂家专门派来的技术人员，她介绍，保温房具备保暖隔热作用，一间房初投入成本在6万元以上。不采用科技手段，通常当地适合银耳生长期在3月下旬至4月底、7月下旬至8月底，其它季节不适合银耳生长。而保温房在5、6、7三个月正好是银耳生长的衡温，只在1、2、3、4、9、10、11、12月期间添加燃料略为升温，一年四季可培育。长年对比，保温房培育银耳比空调房要节约一半成本。
　　“这也是黔江农村产业发展上的一种创新，这种新技术值得推广。”刘德瑜在参观完雷礼华的银耳种植基地后说。（通讯员 李诗素 文/图）