重庆一群老人将餐厨垃圾制成肥皂

五里店

　　昨日,南岸区崇文小区,居民们聚在一起制作环保肥皂。 本版图片由首席记者 钟志兵 摄

　　制作完成的肥皂色彩鲜艳、香气四溢。

　　1 环保酵素 以菜叶、果皮等餐厨垃圾为酵素和红糖、水按10：3：30的比重放到容器中，混合均匀后密封发酵3个月。

　　融化皂基 2 将条状皂基（市场上有售）用微波炉加热至完全融化。

　　搭配酵素 3 在皂基液冷却过程中，朝同一个方向搅拌，依次倒入过滤好的酵素（以500克皂基为例，配80毫升酵素可制作15个小肥皂）、甘油5克、荷荷巴油3毫克、橄榄油3毫克、棕榈油3毫克、椰子油3毫克，最后添加颜色、精油和香料。

　　冷却肥皂 4 搅拌15分钟后，将配好的皂基倒入模具，冷却直到变硬。

　　重庆商报讯 水果皮、黄菜叶等这些日常生活产生的餐厨垃圾，居民们一般的处理方式是一扔了之。而南岸区南山街道崇文小区里，却有一条利用餐厨垃圾制作环保肥皂的“生产线”。昨天，记者探秘这条“生产线”，发现在家制作环保肥皂只需四步。
　　取经 派人到上海学技术
　　在崇文小区院坝，小区里10多名阿姨正高兴地欣赏自己的成果——绿色手工肥皂：这批肥皂颜色好看，形状也有了，还有淡淡的清香，真的不错……
　　在小区活动室的桌子上，记者看到很多已经做好的精美的肥皂，就像果冻，闻起来还有香味，拿在手上滑滑的。活动室里还整齐码放着6个塑料大桶。“这就是我们制手工皂的重要材料——酵素。”崇文小区业委会主任朱政介绍说，“而酵素是居民家扔的菜叶、瓜皮发酵而来。为掌握制作环保肥皂的技术，我们业委会还派专人去上海学习。”
　　环保 餐厨垃圾变少环境更好
　　现在居民们都知道了，回收的餐厨垃圾越多，就能做出越多的环保肥皂，垃圾在居民的手里也就变废为宝了。“我们现在没得事，都是自己在家里制作肥皂。”小区A幢的林阿姨告诉记者。“我们做出来的肥皂，洗脸、洗澡、洗衣服，不仅把餐厨垃圾再利用，还能保护环境。”
　　据了解，400多户居民的崇文小区，现在有100多户都能自己在家利用酵素做肥皂。而小区每日产生的餐厨垃圾变少了，小区环境也变得更加整洁。