[人民日报]重庆将建食品追溯体系

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本报重庆7月6日电（记者蒋云龙）日前，记者从重庆市zf网获悉：重庆将建重要产品追溯体系。到2020年，重庆市食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品都将纳入重要产品追溯范围，基本形成追溯数据统一共享交换机制，初步实现有关部门、地区和企业追溯信息的互通共享。　　在食用农产品方面，重庆将建立食用农产品质量安全全程追溯协调机制，实现食用农产品“从农田到餐桌”全过程追溯管理。在生产环节重点推进规模化牲畜和家禽养殖基地、蔬菜和水果种植基地的二维码信息技术追溯体系建设。
　　对于婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、白酒等食品，重庆也将督促和指导生产企业依法建立质量安全追溯体系。通知还明确，将以推进药品全品种、全过程追溯与监管为主要内容，建设完善药品追溯体系。